Ốc mỡ xào bơ tỏi

Đang mùa ốc mỡ tươi ngon , biển lâu lâu tới mùa nào ghẹ rồi ốc toàn hải sản tươi mà giá rất hạt dẻ thêm cách chế biến xào bơ tỏi cho ra dĩa ốc thơm ngon nhâm nhi cùng bia 🍻🍻
#bepvang
Ốc mỡ xào bơ tỏi
Đang mùa ốc mỡ tươi ngon , biển lâu lâu tới mùa nào ghẹ rồi ốc toàn hải sản tươi mà giá rất hạt dẻ thêm cách chế biến xào bơ tỏi cho ra dĩa ốc thơm ngon nhâm nhi cùng bia 🍻🍻
#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ốc mua về rửa sạch, cho gừng cắt lát cùng 2 cây sả cho vào nồi với 300 mL nước luộc chín xong cho ra rỗ
- 2
Tép mỡ cho lên bếp thắng ra mỡ, cho lên chão cho tép tỏi phi vàng, cho bắp cắt ra hột vào xào cùng tỏi cho bơ vào đảo điều
- 3
Cho ốc mỡ vào xào cho thơm dậy mùi bơ ; Cho 1 muổng đường. 1 muỗng nước mắm ; thêm 1 muổng tương ớt. 1/2 muổng bột ngọt. Đảo điều cho thấm
- 4
Xong cho ra dĩa kèm bắp cải tím cắt sợi trang trí thêm cọng sả cây cho bắt mắt vậy là thưởng thức thui nè 🍻🍻🍻
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý













Bình luận