Đầu tiên các bạn cắt đôi xúc xích, sau đó xiên vào que

Các bạn xiên luôn phần phô mai đã chuẩn bị vào luôn nhé

Tiếp theo các bạn cho lần lượt 15g đường, rây 250g bột mì đa dụng và 1,5 thìa cà phê bột nở vào luôn. Sau đấy cho vào 1/2 thìa cà phê muối, rồi đập trứng vào, cuối cùng là 200ml sữa tươi không đường. Sau đó quấy đều lên tới khi hỗn hợp sệt lại nhé

Sau đó đỗ hỗn hợp vào 1 cái ly để dễ nhúng que tổ hợp xúc xích và phô mai

Tiếp theo các bạn đổ bột chiên xù vào 1 cái bát lớn/ thâu nhỏ

Lấy xiên que xúc xích nhúng vào ly bột vừa trộn, sau đó lăn qua bột chiên xù đến khi phô mai và xúc xích kín thì thôi, nếu phô mai và xúc xích vẫn hở thì các bạn lại nhúng thêm một lớp bột + bột chiên xù nữa nhé

Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào để làm nóng dầu, sau đó cho xiên que vào chiên đến khi vàng

Cuối cùng các bạn cho xiên que lên đĩa và trang trí nhé❤️