Cá hồi rim mặn ngọt

Bếp Mẹ Sữa (NgocHaPham)
Bếp Mẹ Sữa (NgocHaPham) @cook_12130881
Hà Nội

Cá hồi ngoài ăn sống, rim tương, làm ruốc, chiên sốt thì làm thêm món rim mắm cũng ngon lắm

Cá hồi rim mặn ngọt

53 bếp khác đang định nấu món này

Cá hồi ngoài ăn sống, rim tương, làm ruốc, chiên sốt thì làm thêm món rim mắm cũng ngon lắm

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 170-180 gcá hồi phi lê
  2. 1 thìa canhmắm cốt
  3. 2/3 thìa canhđường
  4. 2/3 thìa canhdấm
  5. Tiêu
  6. Tỏi

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá hồi rửa sạch, ngâm với nước muối loãng cho khử tanh

  2. 2

    Hoà tan mắm với dấm, đường, tiêu, bột tỏi hoặc tỏi giã nhỏ.

  3. 3

    Cho chút dầu ăn vào chảo, để lửa vừa áp mặt da 1,5p, các mặc còn lại 1p. Gần được, dưới hỗn hợp mắm lên cá, lật đều các mặt để thêm 1-2p cho cá ngấm tắt bếp là xong

  4. 4

    Cá chín vừa, thơm, mặn ngọt chua vừa vặn rất đưa cơm

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Bếp Mẹ Sữa (NgocHaPham)
vào
Hà Nội
Mẹ sữa 1993, đam mê bất diệt là nấu những món ngon cho chồng và con ăn. Mong học hỏi được thật nhiều kinh nghiệm nấu ăn từ mọi người :) ngoài ra FB của mình còn rất nhiều ảnh mâm cơm thường ngày của cả nhà cũng như bé ăn dặm. Mời mọi người tham khảo thêm nhéhttps://www.facebook.com/jadecun
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự