Cá hồi rim mặn ngọt

Bếp Mẹ Sữa (NgocHaPham) @cook_12130881
Cá hồi ngoài ăn sống, rim tương, làm ruốc, chiên sốt thì làm thêm món rim mắm cũng ngon lắm
Cá hồi rim mặn ngọt
Cá hồi ngoài ăn sống, rim tương, làm ruốc, chiên sốt thì làm thêm món rim mắm cũng ngon lắm
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá hồi rửa sạch, ngâm với nước muối loãng cho khử tanh
- 2
Hoà tan mắm với dấm, đường, tiêu, bột tỏi hoặc tỏi giã nhỏ.
- 3
Cho chút dầu ăn vào chảo, để lửa vừa áp mặt da 1,5p, các mặc còn lại 1p. Gần được, dưới hỗn hợp mắm lên cá, lật đều các mặt để thêm 1-2p cho cá ngấm tắt bếp là xong
- 4
Cá chín vừa, thơm, mặn ngọt chua vừa vặn rất đưa cơm
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9695404



Bình luận