Cho tôm vào nồi, đổ nước vào nồi, đóng nắp và luộc trong khoảng 3-5 phút hoặc đến khi tôm chuyển sang màu cam hết nghĩa là tôm đã chín. Chú ý là luộc tôm chỉ cần cho nước chút chút để ngập chừng 1/3 con tôm là được rồi, đừng cho nước ngập cả con tôm luôn nhé!

Su su gọt vỏ, rửa sạch, bổ đôi, lấy hạt bỏ đi, rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn

Cho su su vào nước luộc tôm cùng 1 muỗng canh nước mắm, nấu chừng 15 phút hoặc đến khi nào bạn thấy su su mềm vừa ý là được. Trong khi chờ su su mềm thì rửa sạch hành lá, cắt nhỏ. Chờ khi su su chín như ý thì cho hành vào đảo đều và tắt bếp luôn.

Trong khi chờ su su chín thì bạn có thể bóc tôm luôn. Và thế là một bữa cơm đủ protein và chất xơ đã hoàn thành trong vòng 30 phút nhé!