Nếp nấu xôi nhớ cho thêm lá nếp cho thơm.

Thịt heo cắt hạt lựu cho vào hành tỏi đã khử, xào sơ sau đó cho đường vào cho đến khi thấy màu cánh dán cho nước mắm vào. Để lửa riu riu cho thấm thịt.

Xôi cho ra chén dàn đều cạnh chén, cho đậu xanh nghiền nhuyễn vào dàn đều, cho thịt vào giữa rồi lại bọc xôi lên trên. Úp chén xôi ra lá sen rồi đem đi hấp chừng 5 phút cho nóng. Dùng nóng rất tuyệt.