Đổ sữa đặc vào âu lớn, pha cùng với 2 lon nước sôi.

Khuấy đều nhẹ cho tan hết sữa đặc, tiếp tục cho sữa tươi vào khuấy cùng.

Bạn lấy sữa chua, khuấy đều trong hộp trước khi đổ vào nồi sữa.như vậy thì sữa chua sẽ dễ tan hơn

Sau đó khuấy đều. Cho vào hũ hoặc bịch.Khuyến khích các bạn dùng hũ thủy tinh để đựng nhé, sử dụng nhựa không tốt lắm đâu.

Ủ sữa:
* Lò nướng: bật lò với nhiệt độ 80 độ C trong 15 phút rồi cho sữa vào ủ trong 10-12 tiếng
* Nồi ủ: Pha nước sôi với nước nguội, chạm thử khoảng 80 độ là được nhé! xếp sữa chua vào nồi, điều chỉnh mực nước sao cho chỉ tới 2/3 hũ thôi!

Sữa chua là một món ăn vặt ngon và bổ dưỡng giúp đẹp da đẹp dáng, nhưng cái gì nhiều quá cũng không tốt, mỗi ngày chỉ nên ăn từ 1 - 2 hũ thôi nhé chừng 200ml đó!