Băm vụn

thịt lợn băm, đậu phụ bóp vụn và vắt bớt nước, hành khô thái nhỏ, tỏi băm nhuyễn, hành lá thái nhỏ, cà rốt băm nhỏ, Gia vị:muối, hạt tiêu, mì chính, trứng+1 lòng đỏ, bột mì, dầu ăn

thịt heo xay (có thể thay bằng ức gà hoặc bò đều ngon), Lá rong biển cuộn cơm, Hành ta 1 củ băm nhỏ, đậu phụ trắng(optional), vụn rong biển trộn cơm(optional), dầu oliu

thịt heo xay (chọn thịt 30-40% mỡ), tôm tươi lột vỏ băm sơ, mộc nhĩ ngâm nở mềm, thái chỉ hoặc băm vụn, miến hoặc bún tàu ngâm nước mềm, cắt khúc ngắn 7-10cm, cà rốt bào sợi, khoai môn nhỏ bào sợi, rau húng hoặc rau mùi nhặt lá, băm nhỏ, hành khô băm nhỏ, trứng vịt hoặc trứng gà, Vỏ bánh tráng bò bía đậu xanh (được 30 cuốn), hạt nêm, dầu hào

Bơ chín, Vụn dừa

sợi bún Hàn quốc (소면), hơi khó mua nên mình thay luôn bằng bún Việt Nam, ngon chẳng kém mà dễ tiêu hóa. Nên mua bún ở siêu thị loại không bị chua nha, trứng cút, củ hành tây, lá mè to. Ai không thích vị lá mè thì bỏ không cho cũng được nha.có thì thơm lắm nè. Mua ở siêu thị lớn như Big C hay aeon mall hoặc cửa hàng hàn quốc đều bán nha, củ cà rốt, dưa chuột, lê, vừng (đã rang thơm, rắc lên trên cùng) giã vụn, hoặc để nguyên không giã cũng được, tương ớt Hàn quốc 고추장, nước tương HQ 진간장, đường, mè (để trộn làm sốt)

Cá vụn (cá đồng), Sả, Lá cách, Tỏi

heo xay, bò xay, Bột panko (nếu không có có thể dùng ruột trắng của bánh mì hoặc vụn bánh mì sấy bóp nhuyễn), Gia vị: bột hành, tỏi, dầu ăn, mật ong, muối, tiêu, Cốt me, bơ mặn, nước mắm, nước tương, bột nêm, đường nâu, tương ớt, cà phê nước, Hành tím, tỏi

bánh bông lan vụn, whipping cream, vanilla extract, cream cheese để nhiệt độ phòng cho mềm, đường xay (đường bột làm bánh), mứt dâu, dâu tây tươi, Lá bạc hà trang trí

bột mì đa dụng, yến mạch vụn, đường xay, muối, baking powder, trứng gà to, thanh socola, Hạnh nhân, hạt điều, Socola cúc áo

gạo, rau củ hỗn hợp, thịt bò phi lê, bông súp lơ, dầu Ô liu, tỏi băm nhuyễn, hũ sữa chua, xoài cát Hòa Lộc, bánh flan, sữa tươi TH true milk, mứt trái cây Việt Quốc, phô mai

bột mỳ, trứng gà to (cứ 100gr bột mỳ / 1 trứng), muối, dầu olive, thịt bò xay (10-20% mỡ), phô mai bột parmesan, bread crumbs (vụn bánh mì), trứng gà, muối, tỏi bằm, lá parsley 🌿 thái nhỏ, sốt cà pasta của Ý

nước lọc, yến mạch, táo xay, vụn dừa khô, nho khô, mật ong

Khổ qua bào, Thịt bò thái mỏng (bạn có thể mua vụn bò nha), hạt tàu xì, Tỏi băm (hoặc tỏi phi sẵn), Tiêu, Bột ngọt, Dầu hào, Dầu mè

Ức gà băm, Ngô ngọt, đậu hũ non,hành tây, hành lá, nấm hương, mộc nhĩ,cà rốt, rong biển vụn và lá rong biển cắt làm3, Hạt tiêu, hạt nêm

thịt bò vụn, rau càng cua, chanh (hoặc 1 muỗng canh giấm), hành tây, nước mắm, hạt tiêu, dầu ăn, đường, Tỏi băm

Bánh đa nem mỏng, Bánh rế, Nấm đùi gà, mục nhĩ, nấm hương, Hành tây, cà rốt, Miến rong, Thịt lợn xay (tỉ lệ mỡ hơi nhiều 1 chút), Bề bề, ghẹ vụn, tôm nõn, Hành lá, tiêu, tỏi khô, Nước mắm, đường, tranh, ớt, Rau sống các loại

ức gà, băm nhuyễn. Mình băm nhuyễn thay vì dùng máy xay vì băm tay sẽ làm thịt mềm hơn, cà rốt nhỏ bào sợi, thái vụn, đậu phụ, hành tây lớn thái hạt lựu, muối gia vị, 1 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê hạt tiêu đen để nêm, rong biển dùng để cuộn cơm

bột bánh bao trộn sẵn (mình dùng bột bánh bao Vĩnh Thuận, có gói men sẵn), sữa tươi không đường hoặc ít đường, thịt nạc vai lợn xay nhuyễn, Khoảng 3 cái mộc nhĩ ngâm nước sôi, thái nhuyễn, Nấm hương 5 cây, ngâm nước ấm rồi thái vụn, miến dong ngâm mềm, Gia vị nêm nhân: dầu hào, muối gia vị, tiêu đen xay, một ít hạt nêm, trứng cút luộc, bóc vỏ

đế pizza (mình mua loại làm sẵn cho tiện), sốt bbq, Thịt gà chín, xé sợi, Phô mai Mozzarella, loại sợi, Phô mai Sharp cheddar, loại sợi, Thịt xông khói vụn (crumbled bacon), Hành tây tím, cắt sợi, Ngò, cắt nhỏ để trang trí, Tương cà, Đường nâu, Sốt Worcestershire, Nước xông khói (bước này giúp cho pizza có mùi như thịt gà xông khói, các bạn có thể bỏ qua bước này nhé)

cá hồi, cà chua gọt vỏ bỏ hạt, tỏi băm, hành tây băm nhuyễn, nước cốt dừa, sữa tươi, nước ấm, tương cà, Vụn dừa (không bắt buộc), bơ nhạt

thịt bò xay, thịt heo xay, Hành tây, tỏi băm, trứng gà, Vụn bánh mì (không bắt buộc), sữa tươi không đường, muối, tiêu,, nhục đậu khấu xay (ko bắt buộc), Dầu oliu (không thì dùng dầu ăn hiện có trong bếp cũng được), Bơ lạt (nhiều ít tuỳ ý, tối thiểu 3 muỗng bơ), kem tươi (heavy whipping cream)

trứng gà, thịt xay, bột tỏi, bột hành khô, bột nêm gà, tiêu, trứng gà đánh tan, Trộn: 1 mc bột năng, 1 mc bột mì, 1 mcf bột tỏi, Vụn bánh mì panko, Tương ngọt: Mayonaise + tương cà ketchup tỉ lệ 1:1, Tương mù tạt: Mayonaise + mù tạt Dijon tỉ lệ 1:1

Rong biển/lá kim vụn ăn liền, Chả lụa/giò chay, Sả băm, Ớt băm, Muối, dầu ăn

thịt bò xay, thịt ba chỉ hun khói, hành tây thái hạt lựu, cà rốt nhỏ thái hạt lựu, tỏi băm nhỏ, cà chua, sữa tươi, lá basil khô, bơ nhạt (hoặc thay bằng dầu olive), rượu vang đỏ, Muối, tiêu, Pho mát parmesan vụn

bột mì đa dụng, bơ lạt để nhiệt độ phòng mềm mà k chảy, lòng đỏ trứng gà, đường xay, vani, muối, vụn dừa (sẽ rất ngon nếu có, mà k có thì bỏ qua)