thịt bò (đùi bò, mông bò, phần sớ dài sẽ làm khô miếng lớn đẹp), củ hành tây, sả, gừng như ngón tay, củ tỏi, bột ớt HQ, sả xay, gừng, hành tím, tỏi, ngũ vị hương, bột cà ri
Nguyên liệu: (m: muỗng cà phê, M: muỗng ăn cơm), thịt ức gà, tỏi, gừng, sả, lá chanh, hành tây, tiêu, đường, muối, dầu màu điều, nước mắm, bột nghệ, ớt bột và 100g ớt tươi nếu làm cay, mình làm cho bé ăn nên không dùng ớt, lên màu vẫn đẹp nhé