Balsamic

balsamic vinegar, đường

bò phi lê thái mỏng, tỏi, nước tương, phô mai Burrata, Cải rocket, cải đường, khóm tươi (dứa/ thơm), quả Việt quất, dầu olive, dấm balsamic, mù tạt dạng hạt Dijon, muối

cà chua 🍅, thanh đào 🍑, dấm balsamic, dầu olive, muối, tiêu xay, hành tím cắt nhỏ, lá húng chanh, mật cây thùa (hoặc mật ong, siro phong)

thăn nội (tenderloin, hoặc dùng bất cứ phần nào mọi người thích), muối, tiêu, lá rosemary, bơ lạt, bơ lạt, giấm balsamic, rượu vang đỏ, nước dùng bò (hoặc gà, hoặc mọi người có thể mua viên nước dùng và pha ra), bơ, 5gr bột mì, súp lơ, cà rốt, khoai tây, dầu olive, muối, tiêu

rau dền, chỉ lấy lá non, dưa leo, xắt nhỏ vừa ăn, cà chua, cắt nhỏ vừa ăn, xà lách, cắt nhỏ vừa ăn, muối và hạt tiêu nêm vừa khẩu vị, dầu olive loại extra virgin, dấm balsamic đen, mù tạt Dijon hay mù tạt loại bạn thích, bột tỏi (không bắt buộc), muối, tiêu đen

salad Romaine, King crabs, Mỗi thứ 1 ít carrot, dưa leo, ớt chuông, blackberry, hành tây, ngò, wonton strips (hoành thánh dòn), Nước sốt tự chọn: Dressing Italian, Ranch, Balsamic vinaigrette

táo xanh 🍏, cà chua, ớt chuông, lá cải Kale, lá bạc hà sả, hoa ăn được trang trí (hoa ngò, hoa bạc hà…), dấm balsamic, dầu hạt lanh, muối tiêu

dưa leo baby, hành tím, ớt chuông đỏ, ớt chuông vàng, sấy ăn liền (có tẩm gia vị), Dầu oliu, Giấm đen Balsamic, Mè rang, Bánh phồng tôm, Gia vị: tỏi, tiêu, đường, hạt nêm, giấm gạo, húng lủi, hành sấy khô

dầu ô liu, mật ong 🍯, giấm balsamic, băm nhỏ, hương thảo tươi 🥬, tỏi, băm nhỏ 🧄, ức gà không xương, không da🍗, Muối và tiêu 🧂

rau trộn salad hay rau tuỳ thích, mứt dâu hay mứt nho (ngọt), mù tạt vàng (chua), giấm balsamic (cho vào từ từ theo khẩu vị), dầu oliu tỏi hay dầu nào trộn salad cũng được, bắp đông lạnh đã hâm nóng, oliu cắt khoanh, craneberry hoặc trái cây khô tuỳ thích (kc cũng được), cà chua bi

hành tây to (chừng 400g), khóm hành tím, khóm tỏi, dấm dâu tằm nhà làm (có thể thay bằng dấm nho balsamic), dầu ô liu extra virgin, đường nâu, muối hồng

Rau xà lách (chọn các loại xà lách giòn), Cà chua bi, Thanh long, dưa lưới, dưa hấu…, oliu (xanh hoặc đen), Dấm Balsamic (không bắt buộc), Xốt mayonaise, Phomai bột parmesan (không bắt buộc)

Da gà cháy tỏi ớt, Rau xà lách, Cà chua bi, Sốt dấm balsamic

nấm mỡ to, quả olive xanh, Phô mai feta, cà chua, dưa leo 🥒, Xà lách mỡ Iceberg, dầu olive, Sốt balsamic mù tạt

Rau xà lách tuỳ thích, chuối, trái cà chua bi, Phô mai Feta, hạt thông, hạt bí, Sốt dấm balsamic

xoài, bơ nhỏ, Rau xà lách/rocket, Ớt chuông, Phomai tuỳ thích, Giấm balsamic, chanh, đường, muối

ức gà chẻ đôi ngâm sữa 20p cho mềm, giấm balsamic, mật ong, muối hồng, tiêu xay, tay măng tây, tay cà tốt baby cắt xéo, bắp ngâm nước, cà chua bi

dưa leo nhỏ, Khoảng chục trái cà chua bi, phô mai tươi Mozzarella, hạt bí, dầu olive, giấm đen balsamic, nước tương, lá Oregano khô, muối

Nui sò lớn, Sốt Bolognese, phô mai Burrata, Xà lách, Sốt crème balsamic

Dấm táo, dấm nho, dấm gạo…, Dấm balsamic lỏng/ sệt, Nước chanh, tắc…, Sữa chua, kerfir…, Dầu olive virgin, Dầu óc chó, Dầu trái bơ, Dầu mè thơm, dầu mè rang, Dầu hạt lanh, Dầu macadamia, Sốt mayonaise, Các loại lá thơm khô hoặc tươi (hương thảo, bạc hà, basil, persil, ngò rí, xạ hương, thì là…)

rau diếp trắng, bacon cắt que nhỏ, củ hành tím, dầu ăn, dấm nho (dấm táo cũng ok), mù tạt dạng hạt, Dấm balsamic sệt

củ dền, hạt góc chó, táo, cải xoăn, phô mai hy lạp feta, đậu gà, nước, bơ, đường, chanh xanh, nước mấm chay, muối

dầu ô liu extra virgin, dấm (bữa nay mình dùng dấm táo, nếu dùng dấm nho balsamic thì dùng 1.5muỗng canh), mật ong nguyên chất (hoặc 1 muỗng canh đường), nước mắm 40 độ đạm, tỏi to, hành tím, húng quế tây (basil) (tuỳ ý, có thể thay bằng bất kỳ loại rau thơm nào bạn thích, hoặc không có cũng không sao)

phô mai burrata, nui, cà chua 🍅, ớt ngọt paprika 🌶, tỏi 🧄, lá xà lách mỡ iceberg (optional), Lá thơm Provence (hỗn hợp hương thảo, basil, xạ hương, oregano…), Muối 🧂, bột nêm chay, ngò rí trang trí, Dấm balsamic dạng sệt (optional)

bông chuối, cải mầm ngọt, cá hồi (tuỳ ý), tỏi cô đơn băm nhuyễn, nước sôi, đường, nước mắm nguyên chất, dấm nho (balsamic vinegar), dầu ô liu

bột mỳ nguyên cám, nước, men nở, thìa cafe mật ong, dầu oliu, thìa cafe muối, cà rốt tỉa hoa(tuỳ chọn), nấm rơm thái lát, hành tây thái mỏng, ớt chuông, giấm balsamic (tuỳ chọn), nấm hương ngâm nở mềm (để trang trí)