Cá basa chiên

ức cá basa 1 nắng (ức cá dứa, ức cá tra), sả, ớt sừng, tỏi, mắm me để chấm, chảo inox

cá basa phi lê làm sẵn, trứng gà, bột chiên giòn, bột chiên xù, dầu ăn, Muối

nấu canh chua 500g, cá basa 500g, nước lọc, nước mắm Khải Hoàn, đường nâu hữu cơ, húng quế, sườn non, nước mắm Khải Hoàn, đường nâu hữu cơ, bột ngũ vị hương, sứa, xì dầu

Phi lê cá basa/cá lóc, Bột chiên xù, Bột chiên giòn, Trứng gà, bột tỏi, bột hành, tiêu, hạt nêm

cá ba sa

Cá ba sa một nắng, Yến mạch, Cà pháo, Mắm tôm, Gia vị: nước mắm, tiêu, muối, chanh, hạt nêm

khoai tây bào sợi và ngâm nước 20-30’, ớt chuông bào sợi, lá thơm cắt nhỏ, cá basa hoặc cá trê (Phụng dùng cá basa), dứa nhỏ, syrup thốt nốt, gừng

Cá basa, Xoài, Rau cải ngọt, Gạo lứt

cá basa phi lê, Chanh, Gia vị : muối, tiêu, mật ong, gừng, nước tương

cá basa file, sả băm nhiễn, bột tỏi, nêm rong biển, dầu hoa cải

phi lê cá basa, bột khô Aij-Quick, chanh dây, muối, nước lọc, bột năng, đường

ba rọi xông khói, đậu hủ, phi lê cá basa, Hành lá,tiêu

rau mồng tơi, cá basa, bột tẩm

cá basa phi lê, sả và ớt băm, Gia vị (hạt nêm+đường+bột ngọt+muối+tiêu)

Cá basa phi lê, Bột chiên giòn, Bột xù, Đầu hành, Tiêu, nước mắm, bột ngọt

Phi lê cá Bấ (có thể dùng cá lóc, cá hồi hoặc ức gà), Trứng gà ta, Sữa tươi không đường, Hành tím, tỏi băm nhuyễn, Chút xíu nước cốt chanh, bột nghệ, nước tương em bé, Tiêu hoặc bột ớt ngọt, Lá thơm nếu có (mình dùng lá Basil), bột mì đa dụng, bột bắp, bột tỏi

File cá Basa tươi, Bột năng, bột chiên xù, Trứng gà, Bột nêm, tương ớt

cá basa phi lê, Dầu ăn, Sả xay, ớt xay,tỏi xay, Muối, hạt nêm, bột ngọt, tiêu, Nguyên liệu nấu canh :, Carrot, Củ dền, Khoai tây, Củ cải trắng, Xương đùi gà, Hành lá, ngò

phi lê base , cần tây cắt khúc, xoài chín nhỏ thái con chì , thơm chín thai con chì , hành tây thái con chì, Lá ngò rí, bánh tráng cắt bản rộng 8 cm, mayonnaise, tương ớt, mật ong, muối, tiêu và hạt nêm, mù tạt vàng

Phi Lê cá ba sa, Bột chiên giòn, Trứng gà, Dầu hạt cải, Hạt nêm, Tiêu, Nước tương, Nước lọc, Syrup, Hành lá, Bột bắp, bơ lạc

Cá viên basa, Cà chua, Hành tây, Gia vị, Bột chiên giòn

cá basa phi lê, trứng gà, Gia vị...

Phile cá basa, Bột bắp, Bột chiên xù, Trứng gà, Hành tỏi, Nước mắm, Hạt nêm, Tương cà, Sốt Mayonnaise

cá basa phi lê, sả, ớt, Bột tẩm khô chiên giòn, dầu ăn

cá phi lê (cá điêu hồng, ba sa...), muối, tiêu đen, bột mì đa dụng, bột nổi (baking powder), muối, muối nở (baking soda), bột ớt, nước lọc, giấm ăn, bột mì đa dụng, bột bắp

Đùi gà, cánh gà, cá basa, Bột chiên giòn, Bột chiên xù

cá basa, sả, lá cà ri, bơ đậu phộng, nước cốt dừa, nước me đặc