cá rô đồng, chả cá (nếu có), rau cải đắng (cá rô đặc biệt hợp với loại cải này), cà chua, me (hoặc mẻ, sấu, dấm bỗng), Hành lá, rau răm, thì là, hành củ, tiêu, gia vị
hộp cá rô đồng đã gỡ xương + 2 chai nước hầm xương cá, rau cải đắng, hành, răm, thìa là, Nước dùng xương (không có bỏ qua), Hành khô, gừng, gia vị, dầu màu điều, bún, cà chua + 2 quả me
cá rô đồng, thịt ba chỉ, trám đen đã ỏm, ớt cay hoặc vài lát ớt không cay, tiêu xay, hành tím băm, lát riềng nếu thích, Gia vị: muối, tiêu, đường, nước mắm, chảo inox
bún tươi, 1 bó rau cần cạn (đi chợ muộn nên k mua được rau cải), 1 bó thì là nhỏ, Khoảng 700g Cá diếc (hôm đó nhà có cá diếc thôi chứ cá rô đồng hoặc cá quả là ngon nhất), Gừng, nước mắm, hạt tiêu, nước lọc, gia vị