Chao bông

nước lọc, gia vị lẩu thái tom yum 75g, chao Bông Mai 170g, nước cốt dừa Eufood 400ml, khoai sọ, hành tây, bột điều, đường nâu, muối hồng, bún tươi, đậu tươi, tần ô

rau muống (đã nhặt sạch), chao nhỏ (chao Bông Mai là gợi ý), đường, Muối, hạt nêm

cà rốt (2 củ), su su (1 củ), bắp, hành tây Đà Lạt to, bột nêm ngưu báng TMF, măng trúc quân tử, khoai mỡ đã bào sẵn, nước lọc, má đùi gà, cải thảo (1 bắp cải), nấm rơm, nấm đùi gà

con vịt cỏ Ninh Hoà 1,7kg, Rau muống, đậu hũ trắng, nấm rơm, bún tươi, môn sáp, hành ngò, sả, hành tím , ớt, chao Bông Mai (bắt buộc), dầu hào

bắp mỹ, cà rốt lớn, cải lớn, mía, đậu hủ trắng, khoai môn sáp vàng, nấm đùi gà, nấm bào ngư, nấm kim châm, bông kim châm, cọng rau muống, rau cải thảo

vịt (khoảng 1,7 kg sau khi làm sạch), khoai sọ, Rau mồng tơi, Chao Bông Mai (1 vá), Bún gạo, Sả, tỏi, hành tím, ớt, gừng, Bún, Hành lá, Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, tiêu, ớt bột, mắm

cua biển, chao trung, khoai môn, Rau ăn kèm tùy thích (bông bí, điên điển, bồn bồn, rau muống...), dừa tươi, sữa tươi không đường (có thể không dùng), Tỏi, củ hành tím, ớt, rau cần tây trang trí, sả cây, Gia vị: đường, bột ngọt, dầu điều

Khoai môn, Nấm các loại, Đậu hũ, Nước cốt dừa, ngũ vị hương, sả bằm, gia vị, Bún, rau các loại, bông điên điển, Ngũ vị hương, gia vị, chao ngon

thịt ba chỉ ngon, chao Hoa Mai, Tỏi băm nhuyễn, Hành tím băm nhuyễn, Gia vị

vịt ta hoặc vịt xiêm, hũ chao lớn hiệu Bông Mai, khoai môn, nấm rơm, hành tây, cải cúc (tần ô), bún, dừa xiêm, hành lá, Gia vị, Tỏi ớt băm nhuyễn

bông cải xanh, chao nhỏ, ớt xiêm xanh, ớt xiêm đỏ, chanh tươi, đường

hộp đậu hũ non --> cắt miếng vuông vừa ăn, chiên vàng, sả cây --> băm nhuyễn, sate, chao khoai môn, dầu màu điều, đầu hành boaro --> băm nhuyễn, khoai môn --> gọt vỏ, rửa sach, cắt khối, chiên sơ, nấm đông cô tươi --> ngâm nước muối, rửa sạch để ráo, nấm hương khô --> ngâm nước cho nở mềm, kèo nèo --> rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, rau muống --> rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, tần ô --> rửa sạch, cắt khúc vừa ăn

khoai môn cao (môn tím), chao (chao Bông Mai thơm ngon hơn các bạn ạ), đậu phụ, sả bằm, Hạt nêm chay, ớt tươi, đường, Màu dầu điều (có thể thay bằng dầu gấc), Rau lẩu ăn kèm tuỳ ý

mướp hương, su su, củ hành tây, củ sắn, củ cải trắng, cà rốt, hành boaro, nước lọc, sả tây, tỏi, hành tím, ngải bún

đậu bắp, Chao bông mai

đậu bắp, Chao Bông mai, Tỏi ớt, Muối

Bông cải, cà rốt, đậu bắp, su su, cải ngọt, bắp cải (tuỳ theo sở thích của mọi người mà chọn rau), Chao, ớt, chanh, đường

đuôi bò, sả, hoa hồi, quế, hành tím, tỏi, gừng to, đậu hũ non, cải trắng, Nấm, Gia vị để nấu lẩu đuôi bò: hạt nêm, bột ngọt, chao, đường phèn, tương đen, Rau ăn kèm (tần ô, cải xanh, cải thảo)

nấm đông cô tươi, xắt nhỏ, nấm đùi gà mini, xắt nhỏ, nấm bào ngư xám, xé đôi, tàu hủ ky xoắn, chiên giòn, cắt khúc ngắn và xẻ đôi, sả băm, ớt băm, sả, lấy phần gốc, cắt khúc, đập giập, thơm xắt lát, chao trắng, bún sợi lớn, Rau: ngò gai, bông chuối xắt, giá, Gia vị: hạt nêm, nước mắm chay, muối, đường

Nữa cái đuôi bò, xương bò (xương heo), Topping: bằng lông, tổ ông, lá xách, lá mía, bắp bò (tuỳ ý thích mỗi người nha), Củ cải trắng, Xã cây, Đậu hũ trắng, Khoai môn, Quế cây, hoa hồi, Cải xanh, mồng tơi, rau má., Mì, bún, Chao ngon, Tắc hoặc chanh

gạo nếp (Nên chọn gạo nếp cái hoa vàng hạt bóng mẩy đều), đậu xanh (loại đã tách bỏ vỏ), bột nghệ, hành khô (Có thể tự chao hoặc mua sẵn), mỡ gà, muối

Các loại nấm: nấm rơm, bào ngư, kim châm, đông cô, Các loại rau: rau mồng tơi, rau muống, cải cay, ngọn hoa bí, Chả chay, Phù trúc tươi, boaro, cà rốt, môn sáp, đậu khuôn (hoặc đậu non), cải, bắp ngọt, Thơm, Cà chua

Bắp bò, Nước tương, Hạt nêm, đường, Tiêu sọ, dầu ăn, Tiêu xanh, Rau sống các loại, Chao hoa mai, Ớt trái

Thịt nạm bò, Xương cùi, Mỳ (chọn mỳ trứng hoặc mỳ spaghetti hoặc có thể tự làm), Hành tây, hành lá, Hành củ, tỏi, gừng, Chao, Ớt, Đường phèn, Hoa hồi, quế chi, Bột ớt, Dầu màu điều, Các gia vị thông dụng

cốt lết chay, chao trắng (chao Bông Mai thơm hơn nhé các bạn), nước mắm chay, đường, Mẻ, Rau thìa là, Bột nghệ, Riềng giã nhỏ

tàu hủ ky, đậu hũ, nấm rơm, cà chua, cà tím, sấu, bạc hà, đầu hành boaro băm, Chao khoai môn, bún gạo lứt khô, hoa chuối bào, hoa chuối bào - Rau thơm -> rửa sạch, ngâm nước muối loãng