Hà/ hàu sữa kho/ rim

Nhà Vân @cloudy_1992
1 món mặn đưa cơm, chống ngán sau những ngày tết ngập xôi thịt
#ebepvang
Hà/ hàu sữa kho/ rim
1 món mặn đưa cơm, chống ngán sau những ngày tết ngập xôi thịt
#ebepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hàu sữa/ hà mua về rửa sạch. Để giáo. Hành khô, gừng, sả đập dập băm nhỏ hoặc thái miếng nếu muốn ăn cùng. Hành hoa chẻ gốc, lá cắt khúc/thái nhỏ cùng thì là
- 2
Cho hành, sả, gừng băm vào phi thơm. Thả hà vào đảo qua. Thêm cốt me, mắm, đường theo khẩu vị (tỉ lệ tham khảo: 1 cốt me, 1 đường: 1 nắm: 1/2 nước)
- 3
Đun lửa to cho nhanh rút cạn nước gia vị ngấm vào hà. Khi sền đệt tắt bếp thả hành hoa thì là tận dụng sức nóng làm chín hành hoa thì là. Rắc thêm chút tiêu bắc ra thưởng thức nóng
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16774441







Bình luận