Mì lạnh

thịt ba chỉ, mì và 1 gói sốt mì lạnh Hàn, trứng luộc, dưa chuột thái sợi, củ cải muối thái lát, sốt bulgogi

dưa leo giống Nhật, mì soba kiều mạch, trứng gà ngâm nước tương, sữa đậu nành (để lạnh), đậu hũ non, bơ đậu phộng, mè rang, muối, Kim chi củ cải/kim chi cải thảo ăn kèm

tay mì sợi nhỏ của Hàn, trứng gà, kim chi ăn kèm, củ cà rốt, dưa leo baby, đậu hũ non (1/2 hộp), sữa đậu nành không đường, bơ đậu phộng (khoảng 5g), mè rang (khoảng 5g), muối hồng

Mì soba trà xanh, mè rang, Lá rong biển, Hành lá, Mù tạt, Đá lạnh

mì soba, bắp cải, cà rốt, rong biển khô, nước tương, lá rong biển, hành lá, nước tương ít mặn (mình mua nước tương tayaki), rượu mirin, dầu mè, đường, mè rang

mì soba, lá rong biển, Mè rang, Nước tương

mỳ trứng (hoặc mỳ ý), ớt chuông đỏ (nếu có), bưởi nhỏ (nếu có), cam (nếu có), ức gà, táo hoặc lê (nếu có), tôm (nếu có), Sốt salab mè rang của Nhật, Dầu mè (nếu có)

lá rong biển kombu (tôi không có nên xài đỡ nắm phổ tai cắt nhỏ), rượu sake, nước tương đậu nành Nhật (tôi dùng hiệu kikkoman), mirin, bột Dashi, đường nâu (optional, sở thích cá nhân, vì tôi thích nó ngọt một chút), mentsuyu nguyên chất, nước dùng nấu từ các loại rau củ như cà rốt, bắp cải, củ cải trắng… (mình không có sẵn nên dùng nước lọc cũng ổn), dấm trắng, gừng mài nhuyễn, củ cải cay (hoặc củ cải trắng) mài nhuyễn, wasabi (hoặc hơn tuỳ khẩu vị)

rượu sake (có thể thay bằng nước nếu không có), mirin, nước tương (tôi dùng hiệu kikkoman nắp xanh), tảo bẹ kombu (tôi không có nên xài đỡ nắm phổ tai), cá bào (tôi không có nên dùng 1 gói bột Dashi thay thế), đường nâu (optional cho ai thích vị ngọt một chút)

mì lạnh của Hàn, cải muối, Dưa chuột, Vừng rang chín, Nước mì lạnh có sẵn (nếu không có thì có thể dùng nước đá), Trứng gà

Bột mì ngang, Thịt xá xíu, Rau thơm, Dưa leo, Nước tương, Đạu phộng

Bún trắng hoặc bún gạo lứt khô, Đậu khuôn, Cà rốt, Cải thảo, Cải bó xôi hoặc 1 loại rau xanh nào bạn thích, cải muối Hàn Quốc, Táo đỏ hoặc củ cải trắng, Hành baro, Xì dầu, muối, dầu ăn và vài hạt đường phèn cho bạn nào hảo ngọt

Mè trắng (lượng theo sở thích), Nước mắm, Nước tương Nhật, Mirin, tắc, Dầu mè, Đường, mì trứng (thường 2 vắt mì trứng = khẩu phần của 1 người lớn. Ăn khỏe hơn thì có thể cho 3-4 vắt), Dưa leo, Cà chua, Trứng gà, Thịt gà

Mì sợi (ramen), đậu phụ, sữa tươi không đường, dưa chuột, lạc, đường, bột canh, tiêu bắc, minrin, kim chi, đá lạnh

Dry Soba, sốt Mentsuyu, hành lá cắt nhỏ

mỳ khô Hàn Quốc loại chuyên dụng để nấu mỳ lạnh, quả trứng gà, lê Hàn Quốc (hoặc 2 trái lê thường), dưa chuột, sốt và 1 túi dầu mù tạt có sẵn trong bịch mỳ, nước lạnh,1 ca đá viên, vải cotton (hoặc 2 tấm vải xô), Thịt bò,củ cải muối,mè rang (nếu có), Dấm táo (dấm trắng),muối,đường

mì greentea soba, chai nước sốt ăn mì lạnh của Nhật, rong biển khô cắt sợi sẵn, gia vị rắc cơm cá ngừ, wasabi (mù tạt ăn sushi - ko bắt buộc), rau mầm, rau xà lách, cà chua bi cherry tomato, cá ngừ ngâm dầu, nước sốt mè Kewpie

mỳ, dưa chuột, trứng, ăn cơm nước lạnh, nước mắm, đường, giấm (nước cốt chanh), vừng trắng rang, Tỏi băm nhỏ