(480) món Mỡ heo

đậu xanh cà vỏ, muối, bột bắp, nước, đường phèn, nước, dầu dừa hoặc dầu ăn, bột mì, dầu ăn hoặc mỡ heo, bột mì đa dụng, bột bánh, bột nổi

Thịt heo xay + 50gr mỡ heo, Bánh mì hoặc 4 miếng sandwich, Cà chua, Hành tây/ tỏi, Hành tím/ Hành lá, lòng đỏ trứng gà/ 5gr bột năng, Dầu ăn hoặc dầu oliu/ muối/ hạt nêm/ tiêu xay/ đường/ bột ngọt

mỡ heo, hành lá, Dầu ăn (dầu gạo hoặc dầu hướng dương), Gia vị

Bắp hạt, Mỡ heo 50gr - 100gr, Tỏi, Ớt, Xả bằm, Xả cây đập dập 3 cây, Gừng đập dập, bơ, ốc hương

nui, nước, mực, Thịt bằm, Mỡ heo, Hành phi, Gia vị nêm, Hành ngò

bột mì đa dụng (e đã test cả bột mì hoa ngọt lan, hay bột meizan đềuu xốp và trắng nhé), sữa, đường, muối, dầu ăn (hoặc mỡ heo), bột nở, men nở

Cà tím dài hoặc tròn đều được, Hành lá (đầu hành luôn nha), hành khô, Ớt (tuỳ mọi người ăn được cay hay không), Nước mắm, Đường, Bột ngọt, Mỡ heo (thắng mỡ cho ra nước mỡ)

mỡ lợn cả bì, thìa cafe muối hạt, nước lọc

bột mì đa dụng, đường, men, bột nổi (baking powder), shortening (hoặc mỡ heo để tủ lạnh), nước

gan heo, thịt nạc dăm, mỡ heo, mỡ chài, sữa tươi không đường, sữa tươi TH true milk, tỏi băm nhuyễn, hành tím băm nhuyễn, Gia vị

Cá basa đông đá, Nước mắm, Tiêu. Bột gừng, Tinh bột khoai tây, Baking power, Dầu ăn hoặc mỡ lợn, Hành lá hành tím phi thơm, Thì là thái nhỏ 1 nắm nhỏ

✓Nguyên liệu, Mỳ trứng Long Phụng : 200 gram +Nạc thăn 120 gram, Jambon 90 gram. +Chả lụa 90 gram +Tôm sú 150 gram, Mực ống 150 gram +Mỡ heo 120 gram. +Cải thảo 150 gram, Nấm đông cô khô 5 tại +Ớt xanh đà lạt 120 gram+ngò rí 35 gram, Hột vịt 1 trứng +Cà rốt 130 gram. +Ớt sừng 1 trái, ✓Sốt xào, Dầu hào Maggi 60 gram + Bột ngọt 7 gram, Đường cát 16 gram + Hắc xì dầu 4 gram+ Tương cà 13 gram, Hắc xì dầu 4 gram + Dầu mè 4 gram + Hạt nêm 6 gram, Tương ớt 12 gram + Nước tương maggi 5 gram + Nước chín 30 gram

✓A, Vịt 1 con 1,5kg, =>B/ nhân nhồi vịt, giò sống 80g - Nạc heo xay 150g - Mỡ heo xay 30g, Hạt sen (luộc chín) 100g -Nấm mèo (ngâm, bằm nhỏ) :2 tai, Rong biển (ngâm, bằm nhỏ) 50g - Nhãn nhục (ngâm, thái nhỏ)120g, Tiêu xanh hạt: 30g - 20g hành tây bằm - Ngò rí bằm 10g, >25g hạt nêm ->5g bột ngọt ->5g đường ->2g muối ->8g tiêu xay, ✓C/nước quét vịt, >50ml hắc xì dầu ->3g ngũ vị hương ->10g đường ->10g dầu hào, ✓D/1 Nước tiềm vịt, > Mía lau cắt khúc 600g

Mỡ heo hun khói, Rau cải, Gia vị: dầu hào, tiêu đen, tỏi

cua xay, cà chua, đậu trắng, dầu điều, thịt tôm tươi xay nhuyễn, tôm khô giã nhuyễn, thịt heo xay, trứng gà, hành tím xay, tỏi xay, mỡ heo, hành tím bào mỏng

Mỡ heo, Nước mắm, Tỏi, Ớt, Đường, Bột ngọt

Nước mắm, Đường nâu, Nước, Thịt heo, mỡ heo - tùy sở thích, Tôm khô hoặc ruốc khô - tùy sở thích, Hành, tỏi mỗi thứ, Hành lá

cà tím (chọn dài dễ nướng chín đều hơn), mỡ heo, hành lá, tép tỏi, 1 lát chanh, 3 mc đường, 3 mc nước mắm, ít nước

thịt cốt lết, lạp xưởng, trứng gà, mỡ heo, dưa leo, hành tím (1 hành lá), Nước mắm chang, tương ớt, ngũ vị hương, nước mắm, dầu hào, muối tôm

lạp xưởng, tôm nõn khô, tỏi bóc, hành hoa, Gạo nếp cái hoa vàng, Mỡ lợn, gia vị

thị nạc bò tươi, thị mông heo, mỡ heo, Lá thì là, lá chuối, dây buộc, bột nổi, bột bắp, tỏi, nước mắm, bột ngọt, đường, tiêu

giò sống, thịt xay, mỡ heo + 1,5 muỗng cafe đường, Tỏi,hành tím băm nhỏ, muỗng cafe dầu điều, muỗng cafe bột thính, muỗng cà phê hạt nêm, muỗng cafe nước mắm, muỗng cafe đường, muỗng cafe dầu hào, gan heo, thịt xay

Cá nục (tươi nghe, kho nục hấp đục nc lắm), mỡ heo (không tốt cho sức khỏe mà ngon), Hành củ, Tất cả thế loại ớt :)), Nước mém, đường phèn,, Nước màu

Thịt đùi,mỡ heo, Tôm khô, Tiêu xanh, ớt,tỏi, Rau củ ăn kèm tuỳ thích, Nước mắm ngon, gia vị cơ bản

đậu xanh bóc vỏ, gạo nếp ngon, Bột lá khúc, thịt ba chỉ, bột nếp Tài ký