mỡ có thịt (kiểu ba rọi lóc da nhưng nhiều mỡ hơn), hành tím, tỏi, ớt khô nguyên trái (cay nhiều ít tuỳ ý), tiêu đen, Nước mắm ngon, Đường (mình dùng đường thốt nốt), Bột ngọt, Tiêu xay, Rau sống, dưa leo ăn kèm
Thịt mỡ: có thể sử dụng thịt má mỡ nhiều, nạc mềm 300_500gram, Hành tươi: 5_7 cây hành dăm(tùy ý chỉnh theo khẩu vị), ớt (có thể bỏ qua), Mắm, đường/ mì chính
gan heo, thịt heo xay, mỡ phần, lá mỡ chài, sữa tươi, hũ bơ TH true milk (10gr), Tỏi băm nhuyễn, Hành lá băm nhuyễn, Hành tím băm nhuyễn, Tiêu xay, hạt nêm, đường