Msg

khoai tây/2 potatoes, thịt bằm/70-80gr minced pork, tỏi/3 clovers of garlic, thì là + hành lá/dill + green onion, Dầu ăn, muối, dầu hào, mì chính tùy ý/Cooking oil, salt, oyster sauce, MSG optional

bún tươi, thịt ba rọi xay, tôm khô, da heo cắt miếng, xương sườn, Đậu hũ chiên, Cà chua, Ớt, chanh, hành lá, hành tím, tỏi

Hủ tíu khô / phở khô đóng gói 200gr, Đường thốt nốt, Sauce me, Nước mắm, Tương ớt Sriracha (optional), Hạt nêm, MSG (optional), Đậu hũ cứng, Ức gà fillet, Tôm tươi, Giá hẹ, trứng

Rượu nấu ăn, Gia vị cần thiết- muối, tiêu, hạt nêm, dầu hào, MSG, nước mắm,, vịt, Dầu màu điều, Hành tỏi, Sả băm và sả cây, ngũ vị hương, mật ong, Nước mắm gừng

Các nguyên liệu bên dưới là tuỳ sở thích từng nhà,muốn ít nhiều mọi người có thể tăng giảm tuỳ ý, đầu cá hồi (salmon fish head), Măng chua (sour bamboo shoots), Me chua (tamarind paste), Các loại rau thơm (Vietnamese herbs), Tỏi băm (chopped garlic), Muối (salt), Đường (sugar), Nước mắm (fish sauce), Bột ngọt (MSG), Hạt nêm (seasoning powder), Hành phi (dried onion)

cá lóc khoảng 1kg (1 sneak-head fish about 1kg), gạo (1/2 cup rice), Nước mắm (fish sauce), Đường (sugar), Bột ngọt (MSG : monosodium glutamate), Hạt nêm (seasoning powder), Ngò (cilantro), Tiêu (pepper), Tỏi (garlic), Hành lá (green onion), Hành tím (purple onion), Ớt trái (chilli)

Máy xay, Nồi cơm điện (cho tiện), gạo nếp, đậu xanh, nước đong như nấu cháo đậu xanh, tương đen (lee kum kee), nước, mắm pha (*), bơ đậu phộng, mắm, giấm, nước