Muối ớt tắc

muối, đường phèn, sữa đặc, ớt sừng (muốn cay nhiều thì thêm ớt hiểm), nước cốt tắc, lá chanh

ớt đỏ ít cay, nước tắc và chanh, bột ngọt, muối, đường, sữa đặc, lá chanh non

Gà nữa con. Vài trái cà tím thích ăn nhiều thì nướng thêm, Hành tím, hành lá, muối ớt, tiêu, nước mắm, bột nêm, lá tắc

Bánh tráng, tắc, Tương ớt, Muối ớt tôm (hoặc muối tây ninh), Đường, Trứng cút (hoặc trứng gà, trứng vịt gì cũng được), hành tím, Hành lá, Dầu ăn, Các topping như đậu phộng, rau răm, xoài bào sợi (nếu có)

trứng vịt lộn, rau răm, hành lá, hành tím, đậu phộng rang, đường, nước mắm, tương ớt, nước cốt tắc, muối, tỏi băm, ớt bột

Bánh tráng, Muối ớt Tây Ninh (loại mịn- chuyên trộn bánh tráng), Xoài xanh (xoài sống), Sa tế chay, dầu hành (dầu phi boa rô), Khô chay (không bắt buộc), Rau răm, tắc (quất)

ớt xiêm xanh, nước cốt tắc, sữa đặc, đường, muối, mì chính, lá chanh thái nhỏ

chân gà rút xương, ớt chuông nhỏ đỏ, cam và vàng, xoài non, cóc non, sả bào, tắc, sốt Thái, Muối ớt chấm

ớt, mì chính, bột canh, tỏi, đường, lá chanh, quất, sữa đặc

Gà chặt từng, Muối ới(muối, đường, mì chính, ớt giã nhuyễn, thêm sữa đặc, tắc), Mật ong, hành, tỏi, sả

Cá dìa, Ớt đỏ, Ớt xanh, Quật, Gia vị: Muối, đường, dầu ăn

đậu hủ chiên, tắc, sả, muối ớt, nước tương, đường, ớt, lá chanh

Thịt ba chỉ, Gia vị (hạt nêm, đường, nước mắm), Muối ớt, tắc, sả băm

mực 1 nắng (1.2 kg), sa tế, dầu ăn, hạt nêm, sả băm, Rau răm, đường, bột canh, nước tắc, tương ớt, sữa đặc, ớt đỏ (nếu là muối ớt xanh thì dùng 6 trái ớt sim xanh)

mật ong, bột ngọt, bột nghệ, xả băm, tắc, vỏ tắc thái sợi, Dầu điều hoặc sa tế, Muối ớt (tuỳ khẩu vị mặn nhạt, cay nhiều cay ít nhé), cá tầm (khoảng 1/2 kg)

chân gà, cóc non, tắc, tỏi, hành tím, sả, ớt sừng, muối tôm, muối ớt,, tương ớt,, bột ớt, nước mắm,, dầu ăn,

chân gà CP, sả, 500 gr tắc, 10 lá chanh non, ớt hiểm 10 quả, 2 củ gừng, Pha muối ớt : nửa quả nhỏ ớt chuông màu đỏ, 1/4 trái dứa, 5 lá chanh non, 5 quả ớt xiêm xanh, 3 quả tắc chỉ lấy nươc, 1 muỗng cơm sữa đặc, 1 muỗng cơm đường, 1/2 muỗng cafe tiêu, 1 muỗng cafe muối hạt

đường, muối, bột ngọt, ớt đỏ, 3 trái ớt xanh, sả, quả tắc, sữa đặc có đường

Ớt đỏ, Tỏi, Quả tắc hoặc chanh, Bột ngọt, Đường, Muối

mực ghim sữa Phú Yên, ớt hiểm, ớt sừng, sả băm, sa tế, muối, đường, nước cốt tắc, sữa đặc, ớt xanh , tất cả giã hay xay nhuyễn

ghẹ, ốc hương, ốc tỏi, nghêu 2 cồi, cá hồi sống, Hành lá, sả, Đậu phộng, me, Muối, Đường, Chanh/tắc

tôm tươi, chả cá thác lác, mực, tôm khô, bún tươi, sả, tắc, hành tím, tỏi bằm, muối, ớt, đầu tôm, hành ngò, rau sống

gà, Lá chuối hoặc lá sen, Hành lá,hạt nêm,muối.đường, muối ớt tắc, Đất sét

Thịt ba chỉ, Sả, tắc, ớt, Gia vị: bột canh, muối ớt, đường, nước mắm, nước ấm

gà ta, sả tầm 7 cây, lá chanh (nhà mình có sẵn cây chanh nên mình ước lượng vậy thôi nhé), muối hột, kéo sắc, khi hấp xong mình sẽ ăn xé hoặc dùng kéo cắt chứ ko chặt nhé mn, Muối ớt lá chanh : ớt hiểm 3 trái, lá chanh 3 lá, muối hột, đường, sữa đặc, 2 trái tắc (hoặc 1 muỗng cơm phần ruột chanh dây, do nhà hết tắc mà còn dư chanh dây hôm qua mình làm sốt ăn kèm salad)

cua Cà mau gạch loại 2-3 con 1 kg, Ớt chuông (ớt đà lạt) xanh, vàng, đỏ mỗi thứ 1 quả nhỏ, hành tây nhỏ, Hành lá, 3 củ tỏi, 2 củ hành tím, hành lá, hạt điều, tôm khô, bột chiên xù, bột chiên giòn, bột ớt, quả dứa (thơm), lá chanh vừa, ko quá non, ko già, tắc (quất)

Sò, hến, Cà chua bi, dưa leo, cà rốt, rau mùi, ớt chuông, Tỏi, muối, ớt, me, tắc xí muội, đường thốt nốt