trứng, đường xay, cacao, dầu oliu (hoặc dầu thực vật khác tuỳ nhà có), bột mì, baking soda, socola đen 65% (nếu không có thì có thể dùng loại khác và căn chỉnh lên/xuống lượng đường cho vừa), whipping cream, whipping cream, đường xay, bột gelatin, socola vẩy nến