đầu mực nang (đầu 1 con lớn), dầu ăn, dầu nè, tỏi bằm nhuyễn, ớt chuông xanh nhỏ, ớt chuông đỏ nhỏ, hành lá cắt khúc, lá rau quế, kicap, Nước mắm, Đường
Trứng gà, Đường trắng (có thể thay đường ăn kiêng thì giảm lại 1/3 lượng vì đường kiêng ngọt hơn đường thường), bơ lạt (nấu chảy), Bột mì đa dụng, Sữa tươi không đường, Mè đen, vani, một ít bột quế