(518) món Vun

bột mỳ đa dụng, bột mỳ nguyên cám, Yến mạch (old fashioned rolled oats) hoặc instant, đường (nếu dùng maple syrup rưới lên thì bớt đường tùy khẩu vị), bột nở (8g), baking soda (3g), muối (4g), Café bột quế, bơ lạnh cắt miếng vuông nhỏ, sữa chua, trứng gà lớn (70g) tách lòng, mơ khô + nam việt quất

rau salad đủ loại, natto loại nhỏ, lá kim vụn, trứng ốp La, dầu vừng

bánh tráng (10 cái/ tập), pate, trứng cút, bò khô (vụn), hành củ, hành lá, dầu ăn, nước sốt bò khô (mua sẵn)

hạt sen, đậu xanh, Hạt chia, vụn dừa, đường thốt nốt hữu cơ, Bột chùm ngây

thịt bò vụn, gừng nhỏ, cà chua, nước cốt dừa, mì chính, hạt nêm, nước mắm

bột mì đa dụng, 30g bột hạnh nhân, bơ lạt, trứng gà, đường nâu, muối nở, muối, vụn dừa sấy khô, Hạnh nhân cắt

Tôm/ bề bề, Vụn dừa, Gia vị: bột nêm, ngò tây khô, oregano, bột tỏi, bột ớt ngọt paprika,dầu mè(1), lòng đỏ trứng gà, Bột mì, Hành lá

hũ sữa chua, trứng, bột mì

thịt hộp spam, trắng, giấy Kim Chi (thái nhỏ), trứng, kim vụn để rắc nên cơm

thanh long đỏ, bột nếp, bột năng, đường, vụn dừa sấy khô

cơm nguội, hạt điều vụn hoặc vỡ đôi, nấm bào ngư (nấm sò), cải kale, Đậu hũ Nhật (không bắt buộc), Hạt nêm chay

vụn/ lườn cá hồi, Tỏi : 4 tép, đập dập, Hành tím: 6 quả, 1 quả cắt lát, 5 quả bỏ vỏ cắt đôi, nước dừa, nước mắm :, tiêu, hắc xì dầu:, mirin:, ớt: ớt bột siracha, ớt bột VN, mỗi loại nửa mcf, ớt trái

heo xay, bò xay, Bột panko (nếu không có có thể dùng ruột trắng của bánh mì hoặc vụn bánh mì sấy bóp nhuyễn), Gia vị: bột hành, tỏi, dầu ăn, mật ong, muối, tiêu, Cốt me, bơ mặn, nước mắm, nước tương, bột nêm, đường nâu, tương ớt, cà phê nước, Hành tím, tỏi

sữa tươi, bột nếp, bông hoa đậu biếc khô, đường, Vụn dừa khô

bã cà rốt, bột nếp, đường, nước lọc, Vụn dừa khô

mè đen, mè trắng, nước cốt dừa lon, bột bắp, đường nâu/ đường thốt nốt, lá dứa để nguyên lá nấu cho thơm, vụn dừa, nước lọc

chuối chín, bột năng (mình chỉ ước lượng thôi), bí đỏ đặc ruột (hấp nó sẽ ngọt), Vụn dừa, mè đen

sữa chua để ở nhiệt độ phòng (con mình dị ứng nên mình đợt trc có làm sữa chua đậu nành bằng men vegan), sữa công thức (pha sữa bằng nước thật nóng để nguội lại 40 độ), gelati bột, hoa đậu biếc khô, vụn dừa

all purpose flour 🇻🇳 300 gr bột đa dụng, baking powder 🇻🇳1 mcf bột nở, baking soda 🇻🇳1/2 mcf muối nở, +1/4 tsp cinnamon powder 🇻🇳1+1/4 mcf bột quế, ginger powder 🇻🇳 1/2 mcf bột gừng, all-spice OR cloves+nutmeg 🇻🇳 1/4 mcf gia vị all-spice (có thể thay bằng bột nhục đậu khấu và đinh hương), salt 🇻🇳1/4 mcf muối tinh, butter, softened 🇻🇳 115 gr bơ mềm, dark brown sugar 🇻🇳 200 gr đường nâu đen, large eggs at room temp 🇻🇳 2 trái trứng lớn (55-60 gr/trái), nhiệt độ phòng, vanilla extract 🇻🇳 1/2 mcf vanilla, molasses 🇻🇳 160 gr đường mật

chuối chín, trứng gà, yến mạch dẹt, sữa chua không đường, baking soda + 1 mcf baking powder, Bột cacao, vụn dừa sấy, các loại hạt tuỳ thích

bánh bông lan vụn, whipping cream, vanilla extract, cream cheese để nhiệt độ phòng cho mềm, đường xay (đường bột làm bánh), mứt dâu, dâu tây tươi, Lá bạc hà trang trí

Cá vụn (cá đồng), Sả, Lá cách, Tỏi

. Vỏ ngàn lớp (20g*10), bột mỳ nguyên cám, si rô lá phong hoặc mật ong, -40g nước (tùy loại bột), bơ nhạt, . Vỏ giòn (15g*10), cake flour, bơ nhạt tan chảy, .Phần nhân: ngâm 150g đậu xanh cho nở mềm, si rô lá phong (thêm, bớt tùy ý), dầu phộng, vani nguyên chất

Gelatine hữu cơ, Sữa tươi A2 hoặc sữa bột, Việt quất khô hữu cơ, Vụn dừa hữu cơ, Sữa chua

khoai lang, óc chó, yến mạch, vụn dừa, Muối hồng, đường phèn, nước

khoai lang tím nghiền, cốt dừa, bột năng, đường, Vụn dừa sấy khô

bột mì hữu cơ, đường mía hữu cơ, trứng gà ta, bột cacao hữu cơ, sữa tươi A2, dầu gạo tsuno, bột nở hữu cơ, Vụn dừa hữu cơ, Kỷ tử hữu cơ

mít chín, xoài chín, hộp sữa chua không đường, vụn granola