আচারি পনির টিক্কা (achari paneer tikka recipe in bengali)

Poulomi Halder
Poulomi Halder @cook_15670071

আচারি পনির টিক্কা (achari paneer tikka recipe in bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

45 মিনিট
2 জন
  1. 250 গ্রামপনির
  2. 2টেবিল চামচ টকদই
  3. 1/2 চা চামচগোলমরিচ গুঁড়ো
  4. 1টেবিল চামচ লেবুর রস
  5. 1/2 চা চামচভাজা জিরে গুঁড়ো
  6. 1টেবিল চামচ আচার
  7. 1/2 চা চামচআদা বাটা
  8. 1/2 চা চামচরসুন বাটা
  9. 1টেবিল চামচ কাসুরি মেথি
  10. 1টেবিল চামচ কাশ্মীরি লাল লঙ্কাগুঁড়ো
  11. 1 বাটিক্যাপ্সিকাম(ডুমো করে কাটা)
  12. 1 বাটিপিয়াজ(ডুমো করে কাটা)
  13. 4 চা চামচহালকা গরম সর্ষের তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

45 মিনিট
  1. 1

    একটি পাত্রে প্রথমে টকদই,গোলমরিচ গুঁড়ো, লেবুর রস, ভাজা জিরে গুঁড়ো, কাশ্মীরি লাল লঙ্কাগুঁড়ো, গরম মশলা গুঁড়ো, আচার, আদা বাটা, রসুন বাটা, কাসুরি মেথি নিয়ে নিয়েছি.

  2. 2

    এবার ওতে পনির টাকে চৌকো করে কেটে নিয়ে সেটার টুকরো, ক্যাপ্সিকাম, পিয়াজ,সর্ষের তেল দিয়ে ভালো করে মাখিয়ে 30 মিনিট রেখেছি.

  3. 3

    এবার স্কেয়ার্স মধ্যে ঢুকিয়ে তাওয়া এর সামান্য তেল দিয়ে রান্না করতে হবে.

  4. 4

    দুদিক ভালো করে ভাজা হলে নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে.

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Poulomi Halder
Poulomi Halder @cook_15670071

মন্তব্যগুলি (4)

Swati Bharadwaj
Swati Bharadwaj @explorefoodwithSwati
Baah khub sundor hoyeche..
Chaliye jao..Amio kichu notun try korechi parle dekhe comment dio..👍

Similar Recipes