Ingredientes

2:00hs
Bastante
  1. 1500gr de bondiola
  2. 4cebollas grandes
  3. 1morrón verde
  4. 1 copavino blanco
  5. 1tomate
  6. 1 litrocaldo de verduras
  7. 1 cucharaditapimentón
  8. 1 cucharaditapimienta negra
  9. 2 hojaslaurel
  10. 1 cucharadaespecias a gusto
  11. 1 cucharadaaceite
  12. 3 dientesajo

Paso a paso

2:00hs
  1. 1

    En una olla de hierro, colocar un chorrito de aceite y sellar la carne de ambos lados

  2. 2

    Cortar la cebolla y morrón en juliana, agregar el ajo y llevar a la misma olla, incorporando caldo de verduras y las especias.

  3. 3

    Incorporar el vino, dejar la olla destapada y agregar el tomate en daditos

  4. 4

    Seguir cocinando hasta que quede bien tierno, un máximo de horas

  5. 5

    Llevar a una fuente y armar los sanguchitos😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

graciela_gauna.🌹
graciela_gauna.🌹 @gracielagauna
Hola patricia!!!! Yo lo cociné 2 horas y te vas a dar cuenta porque se desarma con el tenedor!!! Saludos 🤗

Escrita por

graciela_gauna.🌹
graciela_gauna.🌹 @gracielagauna
Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina
- Lo que cocino lo hago con mucho amor❤️- ig @lacocinadegrace74
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