Oseng Mercon Kikil

Name: Oseng Mercon Kikil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Kikil potong kotak2; 1 cm jahe memarkan; 1 cm lengkuas memarkan; 2 lbr daun jeruk; 1 lbr daun salam; 1 btg sere memarkan; Minyak u menumis; 25 bh rawit utuh; secukupnya Garam gula kaldu bubuk; Bumbu Halus:(bgusnya di uleg y); 30 bh cabe rawit; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; secukupnya Ebi di goreng; 5 bh cabe merah; 2 btr kemiri; 1 bh tomat kecil (resep asli g pke tomat y cm aq tmbhin tkt pedas😅

Mami Aly Arsyad @mamialyarsyad

Aceh

Kapan hari liat ini di ig penasaran dong pengen buat jd bela2in ke pasar cari ne kikil alhmdllh 2x bolak balek ke tempat yg jual kikil g prnh kebgian ne kikil alias abis😅😅g nyerah dong alhmdllh ke 3x nya dpt ne kikil n siap di eksekusi😘😘

Lebih banyak

Oseng Mercon Kikil

Mami Aly Arsyad @mamialyarsyad

Aceh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgKikil potong kotak2
1 cmjahe memarkan
1 cmlengkuas memarkan
2 lbrdaun jeruk
1 lbrdaun salam
1 btgsere memarkan
Minyak u menumis
25 bhrawit utuh
secukupnyaGaram gula kaldu bubuk
Bumbu Halus:(bgusnya di uleg y)
30 bhcabe rawit
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
secukupnyaEbi di goreng
5 bhcabe merah
2 btrkemiri
1 bhtomat kecil (resep asli g pke tomat y cm aq tmbhin tkt pedas😅

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kikil sampai empuk tiriskan
2

Tumis bumbu halus masukan jahe legkuas sere rawit utuh dan daun2n tumis sampai harum masukan garam gula dan kaldu koreksi rasa nya.
3

Masukan kikil aduk aduk masak sekitar 5 menit angkat. Note: Ini resep asli dr mb yzmallicius