Oseng2 mercon

Name: Oseng2 mercon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging tetelan; (10 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; 30 buah cabe setn)➡️ diuleg kasar; 2 btg serai memarkan; 1 lmbr daun salam; 1 buah tomat merah; 2 lmbr daun jeruk; secukupnya Gula...Garam.. kldu bubuk.. kecap; 1 ruas lengkuas memarkan

Widyana Yusakh @cook_13556600

بيتي جنتي🏡

Surga buat penyuka makanan pedas🌶🌶... Untuk yg mempunyai penyakit lambung sebaiknya jumlah cabe🌶🌶 di kurangi

Lebih banyak

Oseng2 mercon

Widyana Yusakh @cook_13556600

بيتي جنتي🏡

Surga buat penyuka makanan pedas🌶🌶... Untuk yg mempunyai penyakit lambung sebaiknya jumlah cabe🌶🌶 di kurangi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging tetelan
Bumbu
(10 butir bawang merah
5 siungbawang putih
30 buahcabe setn)➡️ diuleg kasar
2 btgserai memarkan
1 lmbrdaun salam
1 buahtomat merah
2 lmbrdaun jeruk
secukupnyaGula...Garam.. kldu bubuk.. kecap
1 ruaslengkuas memarkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blansir daging.. agar sisa darah dan kotoran keluar... cuci bersih.. rebus kembali hingga empuk
2

Tumis semua bumbu hingga harum dan matang.. masukan daging yg sudah direbus
3

Tambahkan kecap.. gula.. garam kaldu bubuk.. tambahkan 1 gelas air masak hingga bumbu meresap.. dan kuah mengering... koreksi rasa..