Ayam Goreng Pedas Manis

Name: Ayam Goreng Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 potong ayam; 2 Sdm Kecap Manis; 2 Sdm Saos tiram Saori; 2 Sdm Saos Tomat; 2 Sdm madu (me madu asli berau 😁); 1 Sdt merica bubuk (me ladaku); 10 bj bawang putih (haluskan); 2 ruas kunyit (haluskan); 1 Sdt garam; 1/2 sdt gula; secukupnya Minyak utk menggoreng; 2 Sdm Saos sambel (kalo mau rasa pedas); 1 Sdm bubuk cabe (kalo mau rasa pedas)

Dewi Aisarainayya @dewi_100412

Sangatta Kutim Kaltim

Ayam Goreng tp penampakan seperti ayam bakar 😁

Lebih banyak

Ayam Goreng Pedas Manis

Dewi Aisarainayya @dewi_100412

Sangatta Kutim Kaltim

Ayam Goreng tp penampakan seperti ayam bakar 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 potongayam
2 SdmKecap Manis
2 SdmSaos tiram Saori
2 SdmSaos Tomat
2 Sdmmadu (me madu asli berau 😁)
1 Sdtmerica bubuk (me ladaku)
10 bjbawang putih (haluskan)
2 ruaskunyit (haluskan)
1 Sdtgaram
1/2 sdtgula
secukupnyaMinyak utk menggoreng
2 SdmSaos sambel (kalo mau rasa pedas)
1 Sdmbubuk cabe (kalo mau rasa pedas)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan jadi 1 kecuali minyak goreng, diamkan selama 1 jam (saya semalaman didalam kulkas, karna sya pagi udh berangkat kerja tkut gak sempat kalo direndamnya dari pagi 😁)
2

Masak ayam tambahkan sedikit minyak, diungkep sampai ayam tdk berdarah lagi dan bumbu lengket semua di ayam (bumbu misah dari minyak) lalu angkat
3

Goreng ayam untuk mendapatkan seperti dibakar, kalo dirasa cukup, angkat ayam lalu sajikan 😊
4

Catatan : saya skip saos sambel dan bubuk cabe karna buat anak sya yg masih kecil, kalo mau bikin yg pedas sialahlan tmbahkan kedua bahan tersebut