ঝিঙে ও আলু খোসা ছাড়িয়ে কেটে নিন

তেল গরম করে তাতে ঝিঙে ও আলু দিয়ে দিন

ভালো করে ভাজুন নুন ও হলুদ দিয়ে

পোস্ত বাটা ও লন্কা দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং চিনি মিশিয়ে নামিয়ে নিন