Sate Goreng Kambing
Lagi pengen sate tp ngga mau ribet, jadinya buatlah sate goreng aja, lebihan hemat tenaga, waktu dan tentunya bahan bakar 😅
Sate Goreng Kambing
Lagi pengen sate tp ngga mau ribet, jadinya buatlah sate goreng aja, lebihan hemat tenaga, waktu dan tentunya bahan bakar 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging kambing kemudian potong dadu.
- 2
Siapkan semua bumbu.
- 3
Campurkan daging kambing dengan mentega, perasan jeruk, bumbu kuning, dan bumbu halus. Uleni beberapa menit. Kemudian diamkan selama 30 menit.
- 4
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Setelah itu masukkan lengkuas, sereh dan daun salam. Masukkan daging kambing. Masak hingga airnya keluar
- 5
Setelah airnya keluar kemudian tambahkan sedikit air. Masak hingga air menyusut dan dagingnya empuk.
- 6
Tambahkan lada bubuk, garam secukupnya dan kecap manis dan kacang goreng yg sudah ditumbuk. Aduk hingga rata. Lakukan tes rasa.
- 7
Setelah itu, tambahkan irisan cabai dan bawang merah, aduk hingga rata. Taburi dengan bawang goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar