Sop Pangsit Ayam Udang

Name: Sop Pangsit Ayam Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit pangsit; Bahan bikin pangsit; Kulit pangsit; 10 Biji udang bersihkan dan blender bersama ayam; 250 gram Daging ayam yang sudah di blender; 1/2 Buah bawang bombai (cincang halus); 4 Buah bawang putih (cincang halus); 1 sdm tepung meizena; Garam dan penyedap rasa; Secukupnya Merica; secukupnya Minyak wijen; 1 Buah wortel cincang kotak² kecil; 1 Buah Daun bawang (cincang kecil²); secukupnya Bawang putih goreng; secukupnya Garam dan penyedap rasa; 4 Buah bawang putih di geprek

Elsga @elsga

kediri , jawa timur

Pangsitnya lembut banget dan gurih

Lebih banyak

Sop Pangsit Ayam Udang

Elsga @elsga

kediri , jawa timur

Pangsitnya lembut banget dan gurih

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kulit pangsit
Bahan bikin pangsit
Kulit pangsit
10 Bijiudang bersihkan dan blender bersama ayam
250 gramDaging ayam yang sudah di blender
1/2 Buahbawang bombai (cincang halus)
4 Buahbawang putih (cincang halus)
1 sdmtepung meizena
Garam dan penyedap rasa
SecukupnyaMerica
secukupnyaMinyak wijen
Kuah Pangsit
1 Buahwortel cincang kotak² kecil
1 BuahDaun bawang (cincang kecil²)
secukupnyaBawang putih goreng
secukupnyaGaram dan penyedap rasa
4 Buahbawang putih di geprek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kita buat pangsit nya dulu, tumis bawang putih dan bawang bombai yg sudah di cincang halus, Campurkan semua bahan kecuali kulit pangsit, siapkan sedikit air putih di wadah kecil buat perekat kulit pangsitnya
2

Ambil 1 kulit pangsit dan beri adonan ayam dan rekat kan ujung² nya dengan air, lakukan berulang ulang sampai adonan habis.
3

Setelah itu panaskan kukusan dan kukus pangsit selama 30 menit. angkat pangsit yg sdh di kukus matang
4

Bikin kaldu. didihkan air dan masukkan bawang putih geprek, wortel tunggu sampai empuk, masukkan garam dan penyedap rasa setelah itu masukkan pangsit dan taburi bawang putih goreng. siap di sajikan