Roti Abon mini isi sosis

Name: Roti Abon mini isi sosis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan A:; 250 gram tepung cakra; 50 gram gula halus; 1 sdm susu bubuk; 1/2 sdt ragi; 1 butir telur (putihnya ksih separuh); 125 ml air hangat; bahan B:; 50 gram mentega; 1/2 sdt garam; isian/ topping:; sosis; abon; mayonaise+skm (1:1)

Fyan Novitasari @cook_5099806

Bali

Roti Abon mini isi sosis

Fyan Novitasari @cook_5099806

Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan A:
250 gramtepung cakra
50 gramgula halus
1 sdmsusu bubuk
1/2 sdtragi
1 butirtelur (putihnya ksih separuh)
125 mlair hangat
bahan B:
50 grammentega
1/2 sdtgaram
isian/ topping:
sosis
abon
mayonaise+skm (1:1)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan A dan mixer pke mix spiral kemudian msukan bhan B...mixe trus sampi adonan kalis elastis
2

Setelah adonan kalis bulatkan dan tutup dgn plastik wrap/ kain lembab...diamkan kurleb 1 jam or sesuai suhu ruangan sampai mengembang 2x lipat
3

Setelah adonan mengembang tinju ditengah2 kemudian uleni sbentar dan bagi2 adonan...isi adonan dengan sosis dan bulatkan/lonjong....diamkan lgi adonan kurleb 30 mnit sampi mengembang
4

Olesi dgn susu/kutel kemudian panggang kurleb 30 mnit or sesuai oven msing2....setelah matang lngsung oles dengan mentega dan dinginkan
5

Bru keluar dri oven...menul2 bgt
6

Olesi roti dengan cmpuran mayonaise dan susu kemudian beri abon diatasnya....
7

Bungkus pke plastik agar than empuknya
8

Bikin yg kedua kli n mkin endes aj rasanya
9

Ini yg aq bikin lgi tpi aq isi ayam suir...