Ayam Woku ala Rumahan

Name: Ayam Woku ala Rumahan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ayam fillet, potong sesuai selera; 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya; Secukupnya garam, kaldu ayam; Secukupnya kemangi; Bumbu halus:; 2 butir kemiri sangrai; 1 buah lombok besar; 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 sdt Kunyit bubuk; 1 batang serai (saya pake essential oil krn pas gaada); 1 ruas jahe

Bini Bule @totatola89

Saint Nazaire, FRANCE

Seminggu ini sakit maag gak sembuh2 jadinya gabisa masak, makanpun susah. Setelah baikan jadi kangen ayam woku masakan mamaku di surabaya. Langsung telpon mama, tanya resep dan jadilah masakan ini 😁

Lebih banyak

Ayam Woku ala Rumahan

Bini Bule @totatola89

Saint Nazaire, FRANCE

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grayam fillet, potong sesuai selera
2 lembardaun jeruk, buang tulangnya
Secukupnyagaram, kaldu ayam
Secukupnyakemangi
Bumbu halus:
2 butirkemiri sangrai
1 buahlombok besar
2 siungbawang putih
5 siungbawang merah
2 sdtKunyit bubuk
1 batangserai (saya pake essential oil krn pas gaada)
1 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan 100 ml air. Tambahkan ayam, masak ayam sampai matang.
2

Tambahkan garam, kaldu ayam, kemangi, dan daun jeruk. Biarkan sampai air menyusut. Sajikan dengan nasi hangat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Bini Bule @totatola89

pada 23 Agustus 2019 19.47

Saint Nazaire, FRANCE

Salam kenal semuaaa. Saya orang Indonesia asli dari lahir, nikah sama bule Perancis yg makannya gak susah sama sekali (eitss yg penting nggak tralu pedes mercon, dikit2 boleh lahh).Tapi sayanya yg kurang suka masakan bule. Jadi, tiap harinya saya masak masakan asia buat suami tercinta.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Sereh Daun Jeruk Kemangi Ayam Fillet Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya