Balado daging simple

Name: Balado daging simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Daging sapi; 3 bh Cabe tanjung ,; 10 bh Cabe keriting; 5 bh Bawang merah; 4 bh Bawang putih; 1/2 buah Tomat; 2 bh Daun jeruk ,sereh 1bh; 1/2 sdt Garam,penyedap,gula,kecap manis; air sedikit dan air jeruk.nipis sdikit; 1/2 sdt Bubuk bawang putih; 1/2 sdt Merica bubuk; Garam; sedikit Penyedap; secukupnya Air jeruk nipis dan air

Esti Nugraheni Kurniawati @cook_18135043

Bandung

Punya daging di kulkas sisa kurban,tadinya males buat olahan yg susah2 jadi kepikiran buat ini aja gampang dan yg pasti suami suka sekali😍

Lebih banyak

Balado daging simple

Esti Nugraheni Kurniawati @cook_18135043

Bandung

Punya daging di kulkas sisa kurban,tadinya males buat olahan yg susah2 jadi kepikiran buat ini aja gampang dan yg pasti suami suka sekali😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grDaging sapi
Bahan yg dihaluskan
3 bhCabe tanjung ,
10 bhCabe keriting
5 bhBawang merah
4 bhBawang putih
1/2 buahTomat
2 bhDaun jeruk ,sereh 1bh
1/2 sdtGaram,penyedap,gula,kecap manis
air sedikit dan air jeruk.nipis sdikit
Bahan perendam daging
1/2 sdtBubuk bawang putih
1/2 sdtMerica bubuk
Garam
sedikitPenyedap
secukupnyaAir jeruk nipis dan air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air,sampai mendidih masukin daging rebus sampe empuk kira2 air menyusut 3/4 nya
2

Angkat daging potong2 kurang lebih 1 cm,pukul2 sbntar dan rendam pakai bumbu perendam diamkan sbntar lanjut goreng sbntar
3

Haluskan semua bumbu halus lanjut tumis sampai harum masukan bumbu penyedap,garam dan gula tambahkan air sdikit
4

Terakhir masukan air perasan jeruk dan kecap aduk sbntar masukan daging matikan api aduk pastikan semua sambal tercampur rata

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Esti Nugraheni Kurniawati @cook_18135043

pada 03 September 2019 06.04

Bandung

Ibu dgn 1 anak yg baru saja resign kerja,,punya hobby nguplek di dapur Krn kerja dan punya anak jadi hobby tsb jadi ga bisa,skg setelah ga kerja Alhamdulillah bisa terlaksana,,,masak terus

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Balado Gula Cabai Kecap Sereh Cabe Kriting Daun Jeruk Jeruk Nipis Daging Sapi Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya