প্রথমে ফুল ক্রিম দুধ জ্বাল দিয়ে একটু ঘন করে নিতে হবে

এবার কড়াইতে ঘি দিয়ে কাজ কিসমিস দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে

এবার সিমুইগুলি ভেজে নিতে হবে

এবার দুধের মধ্যে সিমুইদিয়ে ভালো করে ফুটিয়ে নিতে হবে তারপর সিদ্ধ হলে চিনি দিয়ে ভালো করে ফুটিয়ে চিনি ভালো ভাবে গলে গেলে কাজু কিসমিস ও এলাচ গুঁড়ো দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে