Tumis buncis udang kentang pedas

Name: Tumis buncis udang kentang pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus buncis (potong serong); 1/4 udang basah; 3 buah kentang (potong dadu) lalu goreng; Bahan yg dihaluskan :; 5 batang cabai rawit merah; 5 batang cabai merah; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Bahan pelengkap :; 2 helai daun salam; 1/4 bawang Bombay (potong memanjang); 2 cabai merah (iris tipis); 3 siung bawang putih (diiris); 2 siung bawang merah (diiris); 1 sdt asam Jawa (larutkan dengan 2 SDM air hangat); 1/2 keping gula merah (iris halus); Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya penyedap; Air secukupnya saja

NauLie Sitindjak (Adilly_kitchen) @Adilly_kitchen

Sayur ini berhasil bkin saya dan suami nambah 2x 😂😂

Lebih banyak

Tumis buncis udang kentang pedas

NauLie Sitindjak (Adilly_kitchen) @Adilly_kitchen

Sayur ini berhasil bkin saya dan suami nambah 2x 😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusbuncis (potong serong)
1/4udang basah
3 buahkentang (potong dadu) lalu goreng
Bahan yg dihaluskan :
5 batangcabai rawit merah
5 batangcabai merah
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Bahan pelengkap :
2 helaidaun salam
1/4bawang Bombay (potong memanjang)
2cabai merah (iris tipis)
3 siungbawang putih (diiris)
2 siungbawang merah (diiris)
1 sdtasam Jawa (larutkan dengan 2 SDM air hangat)
1/2 kepinggula merah (iris halus)
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyapenyedap
Air secukupnya saja

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan irisan bawang merah,bawang putih dan daun salam. Tumis hingga merata
2

Lalu masukkan udang,kentang dan buncis. Aduk kembali hingga merata dan matang,
3

Kemudian masukkan gula merah, air asam Jawa, gula,garam,penyedap,cabai merah dan Bombay, dan tambahkan sedikit air lalu aduk hingga merata dan meresap.
4

Matikan api,dan tumisan siap untuk dihidangkan 🔥🔥🔥