গাড়ি কচু সেদ্ধ করে নিন

কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে গোটা জিরে তেজপাতা ফোঁড়ন দিন

আলু ও কচু দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে

আদা বাটা ও ধনে জিরে গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন

নুন হলুদ ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে ভাজুন

টমেটো কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন এবং জল দিয়ে ফুটতে দিন