মুচমুচে দহি পালং চাট
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে একটা মিক্সিং বোলে দই,চিনি,লবন একসঙ্গে ভালো করে ফেটিয়ে রাখতে হবে ।
- 2
অন্য একটি পাত্রে বেসন, হলুদ গুঁড়ো লঙ্কা গুঁড়ো, জিরে গুঁড়ো,লবন,আদা কুচি দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে তারমধ্যে পালাং পাতা একটা করে ডুবিয়ে সাদা তেলে মুচমুচে করে ভেজে নিতে হবে ।
- 3
এবার সাভিং প্লেটে প্রথমে ভেজে রাখা পালং পাতা রেখে তার উপর প্রথমে মসলা দিয়ে ফেটিয়ে রাখা দই,তেঁতুলের চাটনি, বাদাম ভাজা কুচি, ধনেপাতা কুচি,বেদনা ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে ।
- 4
তৈরি আমার মুচমুচে দহি পালং চাট ।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/10624838









মন্তব্যগুলি