Mie jowo 'shirataki'

Name: Mie jowo 'shirataki'
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus shirataki basah; 6 ekor udang (yg tersisa di kulkas....😀); 3 lbr kol; 1 butir tomat; 1 buah cabe merah (kalo mau pedas pake cabe rawit); 1 batang daun bawang; 2 butir telur; 1 buah wortel; 2 sdm kecap (tropicana); 1 sdm saos tiram; 1 sdm makan kaldu bubuk; 2 sdm minyak goreng; 1/2 sdt merica bubuk; secukupnya garam; 100 ml air panas/air biasa; Bahan/bumbu yang dihaluskan :; 3 butir kemiri; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah

Adyat Dyah Wijayanti @adyatdw_73

Padasuka, Cimenyan, Bandung

kepengen yg segeeer....berkuah dikit....mie jowo nyemek pastilah.....berhubung lagi menghindari high karbo....cuuuuz bikin shirataki tek tek mie jowo ala2.....pengobat rindu mie nyemek....😍😍
#PejuangGoldenApron2
#shirataki

Lebih banyak

Mie jowo 'shirataki'

Adyat Dyah Wijayanti @adyatdw_73

Padasuka, Cimenyan, Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20-30 menit

3 porsi

1 bungkusshirataki basah
6 ekorudang (yg tersisa di kulkas....😀)
3 lbrkol
1 butirtomat
1 buahcabe merah (kalo mau pedas pake cabe rawit)
1 batangdaun bawang
2 butirtelur
1 buahwortel
2 sdmkecap (tropicana)
1 sdmsaos tiram
1 sdmmakan kaldu bubuk
2 sdmminyak goreng
1/2 sdtmerica bubuk
secukupnyagaram
100 mlair panas/air biasa
Bahan/bumbu yang dihaluskan :
3 butirkemiri
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

20-30 menit

1

Siapkan bahan,cuci bersih
2

Tiriskan shirataki basah
3

Iris kol,wortel,tomat,cabe,daun bawang
4

Cincang udang....dan kocok lepas telur
5

Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri
6

Panaskan minyak.....tumis bumbu yang telah di haluskan sampai harum....lalu masukan udang...tumis sampai udang berubah warna...
7

Tambahkan kecap,saos tiram,kaldu bubuk, merica bubuk,shirataki,wortel dan sedikit garam
8

Aduk-aduk rata....tambahkan air panas....
9

Masukkan telur kocok....aduk-aduk....lalu tes rasa
10

Biarkan sampai agak berkurang dan bumbu meresap....baru masukkan kol,daun bawang,tomat dan cabe
11

Tunggu sampai kol layu...done....siap disajikan