Cap Jay

Name: Cap Jay
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram wortel potong sesukanya; 200 gram sawi putih atau hijau; 200 gram bungkul; secukupnya Daun bawang & seledri; 1 sdm maizena larutkan sedikit air; Bumbu; 3 buah bawang digeprek; 1/2 bawang bombay iris; 1 sdt saos tiram; 250 gram tomat merah direbus,ulek saring airnya; 3 sdm caos tomat delmonte; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt kecap ikan; 1/2 sdt kaldu jamur; Secukupnya garam; 5 butir bakso sapi potong sesuai selera; 1 butir telur diorak arik; Kekian udang potong sesuai selera

Lina @linabudiyanti

Bojonegoro

Anak2 & suami seneng kalo dibuatin ini. Di gadoin tanpa nasi enak, pakai nasi lebih enak lagi . Banyak sekali resep cap jay ya, kali ini aq bikin cap jay ala aku.

Lebih banyak

Cap Jay

Lina @linabudiyanti

Bojonegoro

Anak2 & suami seneng kalo dibuatin ini. Di gadoin tanpa nasi enak, pakai nasi lebih enak lagi . Banyak sekali resep cap jay ya, kali ini aq bikin cap jay ala aku.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

200 gramwortel potong sesukanya
200 gramsawi putih atau hijau
200 grambungkul
secukupnyaDaun bawang & seledri
1 sdmmaizena larutkan sedikit air
Bumbu
3 buahbawang digeprek
1/2bawang bombay iris
1 sdtsaos tiram
250 gramtomat merah direbus,ulek saring airnya
3 sdmcaos tomat delmonte
1/2 sdtmerica
1/2 sdtkecap ikan
1/2 sdtkaldu jamur
Secukupnyagaram
5 butirbakso sapi potong sesuai selera
1 butirtelur diorak arik
Kekian udang potong sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Iris sayur sesuai selera ya bun
2

Bawang putih geprek,bawang bombay daun bawang
3

Tumis bumbu hingga harum
4

Masukkan wortel & sari tomatt bumbu tambahan lainnya aduk2 smpai mendidih tambahkan pentol telur & kekian udang
5

Masukkan maizena cicipi rasa angkat sajikan
6

Kekian udang sederhana aq bikin dari 100gram udang dihaluskan tmbah terigu 150gram,1 butir telur tmbhkan air kaldu jamur sama ulegan bawang putih & garam lalu goreng pakai sendok