Ikan taoco

Name: Ikan taoco
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong ikan kakap besar; (Bisa pake ikan apa aja, tapi kel paling suka ikan laut); 1 buah jeruk untuk rendam ikan + lada n garam sedikit; 4 siung bawang putih; 1 buah bawang bombay; 1 ruas jahe; 3 batang daun bawang; 1 buah tomat; 2 buah cabe merah; sedikit cabe rawit; 2 sdm taoco; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdt micin jamur; 1 sdt lada; 1 sdm gula pasir; Garam bisa pakai/ tidak disesuaikan karena taoco sdh asin; Larutkan sagu dan air agar kental (bisa pakai/ tidak)

Grace @gracewenny

Bandar lampung

Ikan taoco

Grace @gracewenny

Bandar lampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 potongikan kakap besar
(Bisa pake ikan apa aja, tapi kel paling suka ikan laut)
1 buahjeruk untuk rendam ikan + lada n garam sedikit
4 siungbawang putih
1 buahbawang bombay
1 ruasjahe
3 batangdaun bawang
1 buahtomat
2 buahcabe merah
sedikitcabe rawit
2 sdmtaoco
1 sdmkecap manis
1/2 sdtmicin jamur
1 sdtlada
1 sdmgula pasir
Garam bisa pakai/ tidak disesuaikan karena taoco sdh asin
Larutkan sagu dan air agar kental (bisa pakai/ tidak)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikan direndam dengan lada, garam dan jeruk kurang lebih 10 menit. Lalu goreng hingga kering atau setengah kering
2

Tumis bawang bombay n jahe sampai harum. Masukkan bawang putih dan cabe merah. Tumis lalu masukkan taoco tumis sebentar masukin kecap manis, micin jamur, lada lalu gula. Kalau sudah pas rasanya masukkan tomat, cabai rawit, dan daun bawang. Aduk sebentar masukkan larutan sagu (agar kental, bisa pakai atau tidak). Angkat sajikan. Selamat mencoba.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Grace @gracewenny

pada 13 Oktober 2019 10.46

Bandar lampung

Dari sma hobby masak dari smp yg suka kumpulin resep di internet diprint ke hvs sampai beli buku resep2. Cita2 jadi koki tapi apa daya orang tua melarang. Sekarang pagi ibu rmh tangga pagi jam 8 buka usaha. Ditambah sekarang ada pelipur lara javier (5bulan). Jadi sudah agak jarang masak karena javier kalo pagi2 bangun mama nya masak serba cepat. Malah malam skrg ga bs masak javinya main trus n ga da yg pegang javi. Buat mami javi masak tu ga sah ribet apa yg ada dirumah ya dipakai aja. Mohon bantuan, saran dan ajarannya ya semua pengguna cookpad. Mohon maaf bila mama javi ni suka salah. I Love cooking 😘👨‍🍳

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Jeruk Daun Bawang Gula Kecap Cabe Rawit Ikan Apa Saja Jamur Cabe Merah Tauco Sagu Tomat Bawang Putih Ikan Laut Kakap Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya