Pepes ikan lele

Karena cuaca lagi terik2nya dan dirumah lagi pada batuk, jadi pengen masak selain yg digoreng-goreng.
Cek kulkas ada stok ikan lele, langsung deh dijadiin pepes ikan lele.
Ikan lele termasuk ikan kesukaan anakku, jadi mau diapain aja pasti lahap makannya.
Cabe nya sengaja aku bikin 1 aja biar bisa dimakan rame2 bareng sikecil tapi aku masukin juga bbrp cabe rawit buat suami.
Aku pake kukusan Tupper*are, lebih praktis. Tapi kukusan yg biasa juga bisa koq bunda...
Pepes ikan lele
Karena cuaca lagi terik2nya dan dirumah lagi pada batuk, jadi pengen masak selain yg digoreng-goreng.
Cek kulkas ada stok ikan lele, langsung deh dijadiin pepes ikan lele.
Ikan lele termasuk ikan kesukaan anakku, jadi mau diapain aja pasti lahap makannya.
Cabe nya sengaja aku bikin 1 aja biar bisa dimakan rame2 bareng sikecil tapi aku masukin juga bbrp cabe rawit buat suami.
Aku pake kukusan Tupper*are, lebih praktis. Tapi kukusan yg biasa juga bisa koq bunda...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lele, taruh di wadah dan tambahkan air jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 5 menit
- 2
Masukkan bumbu halus dan bumbu tambahan ke wadah ikan lele. Diamkan sebentar sekitar 10 menit agar bumbu meresap.
- 3
Siapkan daun pisang dan tata ikan lele lalu tutup. Kukus sekitar 30 menit dan jangan lupa tes rasa ya bun...
- 4
Selamat mencoba...
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Tari (Sandra's Mom) bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar