Pepes ikan lele
Karena cuaca lagi terik2nya dan dirumah lagi pada batuk, jadi pengen masak selain yg digoreng-goreng.
Cek kulkas ada stok ikan lele, langsung deh dijadiin pepes ikan lele.
Ikan lele termasuk ikan kesukaan anakku, jadi mau diapain aja pasti lahap makannya.
Cabe nya sengaja aku bikin 1 aja biar bisa dimakan rame2 bareng sikecil tapi aku masukin juga bbrp cabe rawit buat suami.
Aku pake kukusan Tupper*are, lebih praktis. Tapi kukusan yg biasa juga bisa koq bunda...
Pepes ikan lele
Karena cuaca lagi terik2nya dan dirumah lagi pada batuk, jadi pengen masak selain yg digoreng-goreng.
Cek kulkas ada stok ikan lele, langsung deh dijadiin pepes ikan lele.
Ikan lele termasuk ikan kesukaan anakku, jadi mau diapain aja pasti lahap makannya.
Cabe nya sengaja aku bikin 1 aja biar bisa dimakan rame2 bareng sikecil tapi aku masukin juga bbrp cabe rawit buat suami.
Aku pake kukusan Tupper*are, lebih praktis. Tapi kukusan yg biasa juga bisa koq bunda...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lele, taruh di wadah dan tambahkan air jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 5 menit
- 2
Masukkan bumbu halus dan bumbu tambahan ke wadah ikan lele. Diamkan sebentar sekitar 10 menit agar bumbu meresap.
- 3
Siapkan daun pisang dan tata ikan lele lalu tutup. Kukus sekitar 30 menit dan jangan lupa tes rasa ya bun...
- 4
Selamat mencoba...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar