CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Lontong kikil surabaya
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Lontong kikil surabaya

Lontong kikil surabaya

Indah Purnomo
Indah Purnomo @IndahPurnomo3107
Surabaya

Buat Orang Surabaya pasti tidak asing dg masakan khas Surabaya satu ini

#WeekendChallenge

Buat Orang Surabaya pasti tidak asing dg masakan khas Surabaya satu ini

#WeekendChallenge

Lebih banyak

Lontong kikil surabaya

Indah Purnomo
Indah Purnomo @IndahPurnomo3107
Surabaya

Buat Orang Surabaya pasti tidak asing dg masakan khas Surabaya satu ini

#WeekendChallenge

Buat Orang Surabaya pasti tidak asing dg masakan khas Surabaya satu ini

#WeekendChallenge

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • Bahannya
  • 1 kgkikil, bs jg ditambah cecek
  • 3 batangserai memarkan
  • 3 cmlengkuas memarkan
  • 6 lembardaun jeruk, remas sj
  • 3 batangdaun bawang potong2
  • Bumbu halus
  • 10 siungbawang merah
  • 8 siungbawang putih
  • 3 cmjahe
  • 3 cmkencur
  • 3 cmkunci
  • 5 buahcabe merah besar
  • 8 butirkemiri sangrai
  • 1 sdtcumin powder/ jinten
  • 1 sdtketumbar
  • 1 sdtkunyit bubuk / 3 cm kunyit fresh
  • 1 sdtgaram
  • 50 mlair
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan kikil ke dalam air kaldu sapi, masak sampai empuk

    Foto langkah ke 1 dari resep Lontong kikil surabaya.
    Foto langkah ke 1 dari resep Lontong kikil surabaya.
    Foto langkah ke 1 dari resep Lontong kikil surabaya.
  2. 2

    Masukkan semua bumbu halus ke dalam food processor/ blender, haluskan. Lalu

    Foto langkah ke 2 dari resep Lontong kikil surabaya.
    Foto langkah ke 2 dari resep Lontong kikil surabaya.
    Foto langkah ke 2 dari resep Lontong kikil surabaya.
  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukkan serai,daun jeruk,lengkuas dan batang daun bawang. Tumis sampai harum lalu masukkan ke dalam rebusan kikil

    Foto langkah ke 3 dari resep Lontong kikil surabaya.
    Foto langkah ke 3 dari resep Lontong kikil surabaya.
    Foto langkah ke 3 dari resep Lontong kikil surabaya.
  4. 4

    Masukkan jg daun bawang. Lalu masak sampai kuah mengental.

    Foto langkah ke 4 dari resep Lontong kikil surabaya.
    Foto langkah ke 4 dari resep Lontong kikil surabaya.
  5. 5

    Tata lontong ke dalam mongkok, taruh kikil diatasnya dan siram dengan kuah. Taburi bawang goreng dan irisan daun bawang.

    Foto langkah ke 5 dari resep Lontong kikil surabaya.
    Foto langkah ke 5 dari resep Lontong kikil surabaya.
    Foto langkah ke 5 dari resep Lontong kikil surabaya.
  6. 6

    Sajikan bersama sambal cuka

    Foto langkah ke 6 dari resep Lontong kikil surabaya.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Indah Purnomo
Indah Purnomo @IndahPurnomo3107
pada 02 November 2019 03.11
Surabaya
Aku mulai tertarik dan hobby memasak sejak menikah. Alasan utamaku karena tidak ingin Suamiku sampai beli makanan diluar yg setahuku makanan diluar itu terlalu banyak mengandung minyak tidak baik untuk kesehatan. dan Dari alasan itulah Aku coba kreasikan ide2ku Dg membuat resep makanan yg Di sukai suami .Semoga resep2 yg kubagi ini bermanfaat 😍
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kikil Kunyit Daun Bawang Sereh Daun Jeruk Kencur Ketumbar Kulit Sapi Cabe Merah Lengkuas Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tempe Kriuk Tahan Lama
  2. Telur Dadar Kecambah
  3. Tahu Masak Kecap
  4. Mendol Tempe
  5. Orek Tempe Basah
  1. Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang
  2. Macaroon tanpa tepung almond
  3. Es Susu Jelly a.k.a Sujel
  4. Ayam BETUTU
  5. Rica-rica basur/bebek/entok
  1. Ayam betutu
  2. Ikan Tongkol Bumbu Merah
  3. Brownies oreo (2 bahan)
  4. Opor ayam mix tahu n telur
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10952270
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close