Ayam Woku ala Uthe

Name: Ayam Woku ala Uthe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Ayam Potong kecil; Bumbu Marinasi :; Cuka/Jeruk Nipis/Jeruk Lemon; Garam; Lada; Bumbu Ulek:; 1 ruas Kunyit; 5 btr Kemiri; 5 btr Bawang Merah; 3 btr Bawang Putih; 3 lbr Daun Jeruk; 2 lbr Daun Salam; 2 Btg Sereh; 2 bh Cabe Merah Besar; Daun Kemangi

Ruth Cintawati @kokiimah

Bogor

Cerita nya di awali dari kebun kecil depan rumah... Si🌿Kemangi sudah siap dipetik ... Hasilnya yg lumayan banyak,... cukup untuk disimpan dikulkas sebagai lalapan dan sebagian dipakai masak hari ini...😘😘😘

Maka di mulai lah perjuangan si🌿Kemangi untuk menambah rasa menu Ayam Woku ala Uthe sapaan akrab orang" terkasih yang memanggil singkat namaku ... 💕💖

Lebih banyak

Ayam Woku ala Uthe

Ruth Cintawati @kokiimah

Bogor

Maka di mulai lah perjuangan si🌿Kemangi untuk menambah rasa menu Ayam Woku ala Uthe sapaan akrab orang" terkasih yang memanggil singkat namaku ... 💕💖

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grAyam Potong kecil
Bumbu Marinasi :
Cuka/Jeruk Nipis/Jeruk Lemon
Garam
Lada
Bumbu Ulek:
1 ruasKunyit
5 btrKemiri
5 btrBawang Merah
3 btrBawang Putih
3 lbrDaun Jeruk
2 lbrDaun Salam
2 BtgSereh
2 bhCabe Merah Besar
Daun Kemangi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ayam +/-1jam, goreng,
2

Tumis bumbu dapur dengan sedikit minyak lalu ulek/blender., tumis kembali....lalu masukan ayam yg sdh digoreng,...
3

Bumbu i jika masih perlu garam, gula nya terakhir masuk cabe merah iris. Oseng sebentar. Done.... Seisi rumah bahagia makan besar rasa restoran rumah.... Gbu😊🙅🙏
4

Jangan lupa Like, Follow, Share and commend... See yaaa... 👌🐣