Cookies vegan healthy 🍪

Name: Cookies vegan healthy 🍪
Yield: Pour 4 personne
Cuisine: France
Ingredients: 70 g farine de blé T150; 40 g farine de lupin; 40 g sucre complet de canne; 2 g bicarbonate; 1 pincée de sel; 50 g noix de pecan; 20 g d'huile de coco; 20 g beurre de cacahuètes; 55 g lait d'amande non sucré; 20 g pépites de chocolat noir

ma_passion_de_la_cuisine @cook_19000415

Cookies vegan healthy 🍪

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Ingrédients

40 minutes

Pour 4 personne

70 gfarine de blé T150
40 gfarine de lupin
40 gsucre complet de canne
2 gbicarbonate
1pincée de sel
50 gnoix de pecan
20 gd'huile de coco
20 gbeurre de cacahuètes
55 glait d'amande non sucré
20 gpépites de chocolat noir

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Instructions de cuisine

40 minutes

1

Dans un récipient pesez les farines, le sucre, le bicarbonate et le sel, mélangez.
2

Concassez les noix de pecan et ajoutez au mélange.
3

Ajoutez le beurre de cacahuètes et l'huile de coco, malaxez.
4

Ajoutez le lait d'amande et malaxez jusqu'à obtenir une boule.
5

Faites chauffer votre four à 180 degrés puis formez vos cookies, pesez les pépites de chocolat noir et parsemez sur le dessus de chaque cookies. Enfournez pendant 10 minutes. Baissez votre four à 160 degrés et laissez cuire 10 minutes.
6

À la sortie du four déposez vos cookies sur une grille et laissez refroidir avant de déguster 🤗
7

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