TuTemTeri TuTugTempe+Teri

Name: TuTemTeri TuTugTempe+Teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Papan Tempe; 1 ikat Kemangi; Bumbu Halus; 5 Siung Bawang Merah; 3 Siung Bawang Putih; 5 Cabe Keriting Merah; 5 Cabe Rawit Merah(sesuaikan); 4 cm Kencur; Bumbu Penyedap; 1 sdt Kaldu Jamur; 1/2 sdt Gula Putih; Secukupnya Garam; Pelengkap; Secukupnya Teri Buntung Goreng; Kerupuk; Sambel Terasi (Saya Sambel Siap saji Merek Vinna)

BundaJena @cook_ummaJena92

Bandung

Kebetulannn banget minggu lalu mama mertua aku posting Tutug tempe di WhatsUp tapi gk Pake teri pake apa ya aku lupa... nah kebetulan ada #WeekendChallange aku bikin Deh Tutug Tempe yang Atasnya Ada Teri Buntung Goreng Kebetulan Juga Ad Stok Teri Buntung Bekas Sambel Ijo Padang Bulan Lalu... Semoga Terinspirasi ya Momies... HappyCookingMomies👩‍🍳😘👌

Lebih banyak

TuTemTeri TuTugTempe+Teri

BundaJena @cook_ummaJena92

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 PapanTempe
1 ikatKemangi
Bumbu Halus
5 SiungBawang Merah
3 SiungBawang Putih
5Cabe Keriting Merah
5Cabe Rawit Merah(sesuaikan)
4 cmKencur
Bumbu Penyedap
1 sdtKaldu Jamur
1/2 sdtGula Putih
SecukupnyaGaram
Pelengkap
SecukupnyaTeri Buntung Goreng
Kerupuk
Sambel Terasi (Saya Sambel Siap saji Merek Vinna)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 Tempe Goreng angkat dan Tiriskan, lalu Ulek Kasar... Petiki Kemangi Cuci Bersih dan Sisihkan... Kupas Bahan Bumbu halus Cuci bersih dan Sisihkan...
2

Tumis Bahan Bumbu Halus Ulek... tumis kembali masukkan Daun Kemangi, Masukkan Juga Tempe yang sudah di Ulek kasar... beri Bumbu Penyedap Kaldu Jamur, Garam dan Gula... Aduk Rata Tes Rasa Jika Terasa Sudah pas dan Daun kemangi layu Angkat dan Beri Toping2 dan Sisihkan...
3

Cara Penyajian... Ambil 1 Cukil nasi atau sesuai selera, tambahkan 3sdm Tempe Tutug yang sudah di Tumis Bisa juga di tambah 1sdm Teri Goreng Aduk Rata Beri sambal dan Kerupuk Jika Suka... Semua Sesuai Selera ya Momies😘👌