Capjay kuah

Name: Capjay kuah
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Caisim potong2; Wortel iris agak tipis agar cepat matang; Brokoli potong secukupnya; Tomat iris memanjang; Kol potong sesuai selera; iris Bakso; Udang kecil biar lebih gurih; 3 siung bawang putih cincang; 1/4 bawang bombay; Muncang iris memanjang; 1 sachet saus tiram; Sedikit lada dan gula pasir; Kalo suka agak pedas masukan irisan cabe

Santa Elshadai @santaelshadai88

Cilacap Jawa Tengah

#Weekendchalenge# apa2 nga harus mahal yg penting berani bumbu y say..isian sayur sesuai selera aja. Dan kalo ke tkg sayur beli seperlunya, jd hemat.. Caisim 2000, brokoli 2000, udang kecil 100 g rp 4000, bakso ikan 2500 ( isi 5 ). Sop2 an ( biasanya dpt kobis,wortel,muncang dan tomat ) rp 3000, saus tiram sachet 1500

Lebih banyak

Capjay kuah

Santa Elshadai @santaelshadai88

Cilacap Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 mnt

3 porsi

secukupnyaCaisim potong2
Wortel iris agak tipis agar cepat matang
Brokoli potong secukupnya
Tomat iris memanjang
Kol potong sesuai selera
irisBakso
Udang kecil biar lebih gurih
3 siungbawang putih cincang
1/4bawang bombay
Muncang iris memanjang
1 sachetsaus tiram
Sedikitlada dan gula pasir
Kalo suka agak pedas masukan irisan cabe

Tersimpan

Cara Membuat

30 mnt

1

Tumis bawang putih dan bombay sampai harum, masukan muncang dan cabe. Tambahkan udang dan irisan bakso tumis sebentar.
2

Masukan bumbu, saus tiram, merica, gula pasir sedikit aduk tambahkan tomat, dan wortel. Masukan 600 ml air. Setelah mendidih masukan brokoli. Terakhir kol dan caisim.
3

Kalo ada minyak wijen bisa ditambahkan jadi lebih wangi spt capjay ala resto.