Potong2 tempe, lalu kukus -+ 10 mnt

Campur semua bahan steak, masukan & haluskan menggunakan chopper sampai halus, test rasa

Setelah halus bentuk2 adonan, lalu panggang pakai teflon. jika adonan terlalu lembek, bisa beri lagi terigu sedikit.

Panggang steak sampai berwarna coklat tua, panggang dengan api kecil

(jika steak masih terlalu lembek buat diangkat / dibalikan, panggang terus sampai agak kaku)

Saus : tumis bawang putih & bombay, masukan larutan maizena, beri penyedap rasa, masak hingga mengental.

Rebus sayuran, jangan terlalu lama.

Sajikan steak dan sayuran di atas piring lalu siram dengan saus

Steak crispy: bentuk adonan, panggang sebentar sampai agak kaku,

Siapkan bahan crispy, adonan basah dan adonan kering

Balurkan steak ke adonan kering lalu ke adonan basah, ulangi 2x

Lalu goreng sampai kecoklatan

Jangan khawatir steak gak matang, steak pasti matang, karena sebelumnya sdh matang dikukus