Ikan kembung asem asem pedas

Waktu di pasar saya menemukan 3 jenis ikan kembung yg kata si penjual beda rasa beda harga.biasanya saya beli yg 35rb per kilo kemaren ada yg diatas nya hrga 40rb per kg. Kalau mnrt suami enak yg 40rb per kg.day untuk dagingnya juga lebih banyak hehehe silahkan cari kelas" ikan kembung y bun heehe oiya ini bisa ditambah tahu y bun. Saya mau nambah tahu di penjual sayurnya g bawa tahu 😭 jadi ikan aja..
Ikan kembung asem asem pedas
Waktu di pasar saya menemukan 3 jenis ikan kembung yg kata si penjual beda rasa beda harga.biasanya saya beli yg 35rb per kilo kemaren ada yg diatas nya hrga 40rb per kg. Kalau mnrt suami enak yg 40rb per kg.day untuk dagingnya juga lebih banyak hehehe silahkan cari kelas" ikan kembung y bun heehe oiya ini bisa ditambah tahu y bun. Saya mau nambah tahu di penjual sayurnya g bawa tahu 😭 jadi ikan aja..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan. Lalu goreng (goreng biasa atau seperti goreng ikan di bumbui garam tidak apa2.kalau saya gorengnya saya bumbui ya bun)
- 2
Haluskan semua bumbu kecuali asem jawa. Dan bahan taburan
- 3
Tumis bumbu lalu masukan air sedikit dan asam jawa. Taburi penyedap rasa dan koreksi rasa
- 4
Setelah dirasa pas.dan mendidih masukan Ikan yg sudah di goreng ya bun jangan Lama dan diaduk takut ikan hancur. Lalu taburkan tomat dll SAJIKAN
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)