Kering Tempe

Name: Kering Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah tempe daun; Minyak untuk menggoreng; 1 keping gulajawa bulat; Gula pasir; Kaldu bubuk; 8 butir cabe bangkok; 2 butir cabe kriting merah; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; Lengkuas; 1 batang sereh

anyjunaa @anypgst

Magelang

Request mas bojo ini mak buat cemilan sambil nonton tv😄
Pake bahan seadanya dirumah sm ada sisa kering teri kacang kemarin jd dicampur aja hihi
Silahkan dicoba~~~

Lebih banyak

Kering Tempe

anyjunaa @anypgst

Magelang

Request mas bojo ini mak buat cemilan sambil nonton tv😄
Pake bahan seadanya dirumah sm ada sisa kering teri kacang kemarin jd dicampur aja hihi
Silahkan dicoba~~~

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 buahtempe daun
Minyak untuk menggoreng
1 kepinggulajawa bulat
Gula pasir
Kaldu bubuk
8 butircabe bangkok
2 butircabe kriting merah
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Bahan pelengkap
2 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
Lengkuas
1 batangsereh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis tempe lalu goreng sampai benar-benar kering
2

Tumis duo bawang sampai harum, masukan cabe dan bahan pelengkap
3

Beri sedikit air, masukan gula jawa dan kaldu bubuk tes rasa
4

Tunggu sampai gula cair dan mengental, matikan api lalu masukan tempe aduk cepat. Jadiii✨