Rice Bowl butter rice and chicken katsu

Name: Rice Bowl butter rice and chicken katsu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Chicken Katsu :; Dada ayam iris tipis sesuai selera; Bawang putih; Garam; Lada; Telur kocok lepas; Terigu; Tepung roti; Butter Rice :; Nasi putih; Wortel dan buncis yang telah di rebus; Bawang putih cincang; Secukupnya kaldu jamur; secukupnya garam; Butter untuk menumis

Asthary Noviari Winata @asthary_nw

Tenggarong Kutai Kartanegara ~ Surabaya

Rice Bowl butter rice and chicken katsu

Asthary Noviari Winata @asthary_nw

Tenggarong Kutai Kartanegara ~ Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Chicken Katsu :
Dada ayam iris tipis sesuai selera
Bawang putih
Garam
Lada
Telur kocok lepas
Terigu
Tepung roti
Butter Rice :
Nasi putih
Wortel dan buncis yang telah di rebus
Bawang putih cincang
Secukupnyakaldu jamur
secukupnyagaram
Butter untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam dada ayam dengan bawang putih cincang, garam dan lada. Diamkan beberapa menit.
2

Balur daging ayam dengan terigu, lalu masukkan ke dalam kocokan telur dan balurkan ke tepung roti. Simpan sebentar dalam kulkas agar tepung roti merekat.
3

Goreng ayam hingga matang, iris2, sisihkan.
4

Butter rice : tumis bawang putih cincang dengan butter hingga harum, masukkan nasi putih, wortel dan buncis, garam, kaldu jamur, aduk rata. Masak hingga matang.
5

Tata butter rice di bowl, tambah chicken katsu dan scramble egg.