চটজলদি পুষ্টিকর রোল (Chot Joldi pustikar roll)
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে গ্যাস জ্বেলে কড়াই বসাব ।তাতে ১চা চামচ বাটার দেব ।তার পর পেঁয়াজ কুচি আর ক্যাপসিকাম কুচি দেব ।৫মিনিট মতোন নেড়ে নেব ।
- 2
তার পর সেদ্ধ করা চিকেন, সেদ্ধ করা সোয়াবিন,সেদ্ধ করা সব্জি দিয়ে কম আঁচে নেরে নেব ।এবার আন্দাজ মতোন নুন আর চিনি দেব ।
- 3
তার পর বেলপেপার গুলো দিয়ে আর আন্দাজ মতোন মরিচ গুঁড়ো দিয়ে নেড়ে চেরে গ্যাস বন্ধ করব ।
- 4
এবার ময়দার দো থেকে ৩টে লেচি কেটে নেব ।তার পর গোল করে বেলবো।এবার গ্যাস জেলে নন স্টিক ফ্রাই প্যান বসালাম
- 5
তাতে গোল করে বেলা ময়দাটা দেব।তার পর অল্প অল্প বাটার দিয়ে ভাজব ।তার পর লাল করে ভাজার পর তুলে নেব ।
- 6
এবার এক একটি পরোটা নিয়ে তার ওপর টমেটো সস মাখাব।তার পর সেদ্ধ সব্জি,চিকেন....বাটার দিয়ে নারা পুরটা দিলাম ।তার পর মরিচ গুঁড়ো ছড়াব।
- 7
তার পর সেদ্ধ ডিমকে ৩টুকরো করে ১টুকরো এক একটাতে দেব।তার পর চিইজটা সরু সরু করে কেটে দেব।
- 8
তাহলে হয়ে গেল চটজলদি পুষ্টিকর রোল ।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes




মন্তব্যগুলি